詳細介紹

年節澎湃功夫菜 【村子口】好料上桌
獻給最懂得欣賞美食的挑嘴饕客!



【村子口】熱銷連霸三冠王經典年菜系列

 
※任選1道菜色可選:鮑翅干貝佛跳牆/古早味干貝魷魚米糕/荷葉粉蒸排骨/富貴海鮮羹/紅燒獅子頭/藥膳醉蝦/傳家香藥膳燉雞/老甕酸菜白肉鍋/原汁紅燒羊肉爐/甕燒藥燉排骨/麻辣臭豆腐/桂圓紫米紅豆湯/筍干醬燒東坡肉/江南魚香肉絲/醬燒三杯雞/蠔汁鮑魚
※任選7道/11道菜色可選:鮑翅干貝佛跳牆/古早味干貝魷魚米糕/荷葉粉蒸排骨/富貴海鮮羹/紅燒獅子頭/藥膳醉蝦/傳家香藥膳燉雞/老甕酸菜白肉鍋/原汁紅燒羊肉爐/甕燒藥燉排骨/麻辣臭豆腐/桂圓紫米紅豆湯/筍干醬燒東坡肉/江南魚香肉絲/醬燒三杯雞
 
‧任選1道(每帳號限購1道蠔汁鮑魚) NT$209 原價$380 運費$150/次,購滿4道免運
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‧任選7道+蠔汁鮑魚1道 NT$1589 原價$3040 含運
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‧任選11道+蠔汁鮑魚1道 NT$2259 原價$4560 含運

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小村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。【村子口】將這些道地作法融合現代冷凍技術,只為了把美味呈現給喜愛美食的朋友們。


 



年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。




嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。






特製調醬醃製入味的肉排骨酥炸後,搭配綿密地瓜、鬆軟芋頭,以荷葉包裹蒸炊鎖住原汁原味,帶有濃濃古早味的厚工佳餚。





精選肉質紮實彈牙的雞肉,依黃金比例調配出迷人口味,大火拌炒出陣陣鍋氣,鹹甜鹹甜的雙重感受,可是眾人最引頸期盼的料理之一。




將豬肉、蔬菜等切成細條狀料理,使醬汁能緊緊巴附其上,滋味濃郁、口感耐嚼,可是十足下飯的好滋味!




主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。






嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。






年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。




精選豬肉、大白菜、香菇絲等加上精心調配滷汁、香氣四溢、一口咬下讓家人大呼滿足。




精選養生藥材熬煮出獨家濃香鍋底湯頭,搭配吸滿湯汁的豆腐,一口咬下豆腐綿密滑嫩,湯汁香麻勁辣,值得品味不容錯過!




嚴選紅豆、紫米、桂圓等養生食材熬煮出綿密口感,入口即化,冷熱皆宜,有別於一般口飲湯方,一喝就愛上的迷人滋味。




脆口大白菜湯頭,涮燙上片片白肉,冬天裡的微酸幸福味,在夜晚暖心又暖胃。




精選當歸、黃耆、紅棗、枸杞等多種中藥材燉煮國產特級雞肉,鮮嫩多汁的暖身燉補鍋。




獨家特調紅燒湯頭,選用澳洲羊肉,冬天圍爐進補搭配羊肉爐,肉質鮮美湯頭濃郁,喝一口暖暖上心頭。




選用上等豬排骨搭配多種中藥材融合熬煮,湯頭鮮濃,肉質鮮香,傳承台灣古早味,最適合闔家進補。




嚴選上等豬肉以純釀醬油燉滷出金黃色澤,熟透油質分布均勻豬肉,搭上脆口筍干,滋味絕對滿足的一道豐盛佳餚。


  廠房衛生,品質有保障!  


  檢驗報告  











粉蒸荷葉排骨 
淨重:600g
成分:排骨、地瓜、芋頭、蒸肉粉(糙米、肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、鹽)、荷葉、蕃茄醬、米酒、
醬油、糖、豆瓣醬、辣椒、白胡椒粉、八角粉、鹽、大蒜粉
添加物名稱:(調味劑)胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉
保存期限:12個月(冷凍-18℃以下)
製造日期/有效期限:標示於包裝
產地(國家或台灣縣市):台灣

麻辣臭豆腐 
內容量:1200公克(固形量600公克)
成分:水、臭豆腐(基因改造)、凍豆腐(基因改造)、米血、豆皮(基因改造)、醬油、辣油、豆瓣醬、洋蔥、薑、蒜頭、通骨粉(豬骨抽出物)、乳糖、酵母抽出物、香料、豬油、胡椒)、鹽、糖、花椒、熟地、月桂葉、桂皮、甘草、小茴
保存期限:12個月(冷凍-18℃以下)
製造日期/有效期限:標示於包裝
產地(國家或台灣縣市):台灣

桂圓紫米紅豆湯 
內容量:1200公克(固形量450公克)
成分:水、糖、紅豆、大麥仁、紫米、桂圓、白木耳、薑 、L-阿拉伯糖、鹽
保存期限:12個月(冷凍-18℃以下)
製造日期/有效期限:標示於包裝
產地(國家或台灣縣市):台灣



醬燒三杯雞

規格:內容量1000 公克 ( 固形量500公克)

成份:雞肉、水、薑、蒜頭、醬油、麻油、米酒、糖、九層塔、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、植物油(棕櫚油、大豆油、芥花油)、辣椒、鹽、豆瓣醬(辣椒、蠶豆)、甘草粉、雞粉(乳糖、蔗糖、香料、雞肉抽出物、雞油、酵母抽出物)、白胡椒粉

保存期限:12個月(冷凍-18℃以下)

製造日期/有效期限:標示於包裝

產地(國家或台灣縣市):台灣
 

江南魚香肉絲

規格:內容量1000 公克 ( 固形量500公克)

水、豬肉、竹筍、紅蘿蔔、醬油、糖、麵粉、豆瓣醬(非基因改造黃豆、紅辣椒)、毛豆、蒜頭、薑、植物油(棕櫚油、大豆油、芥花油)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、黑木耳、雞蛋、香油、大豆沙拉油 、米酒、鹽 、白胡椒粉

保存期限:12個月(冷凍-18℃以下)

製造日期/有效期限:標示於包裝

產地(國家或台灣縣市):台灣
 

※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
※因包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
 

好康價5.5 │ $209
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●配送時間:商品將於2017/1/2起開始陸續出貨,最晚將於2017/1/20前出貨完畢;出貨後配送約2~3個工作日,恕無法指定配達時間
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●配送方式:冷凍宅配
●宅配商品可享七天鑑賞期,看更多詳細說明
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一姬說好康

●最道地的美味,最適合過年過節團聚一同享用如此饗宴!
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●拼場大菜不輸人,澎湃料理輕鬆上桌!

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