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度小月
商家介紹 :
第一代-祖始先驅
清朝光緒年間，以捕魚維生計的洪氏芋頭公，向福建漳州老鄉習得麵食烹飪做法，迄今流傳百年。洪公祖籍福建漳州府海澄縣四群青埔堡高港甲大厝社，祖先移民來台後，洪公仍繼承祖業，以捕魚維生;惟夏秋季節多颱風，無法出海捕魚，年僅二十多歲的洪公為維生計，乃挑起擔子，到台南水仙宮廟前賣麵，故稱之為「擔仔麵」，賣麵是因為捕魚工作較淡季而度小月，所以洪公乾脆自取其名為「度小月」。
度小月擔仔麵的特色
擔仔麵的特色在於精緻小碗，沒有肥肉的肉燥味道香濃強烈，配以甜蝦頭熬成的高湯，上桌前先以熱水熱碗，麵稍燙一下即可撈起，撒上豆芽、香菜，再佐以肉燥、蒜泥、烏醋、蝦仁，成為一碗熱騰騰，風味特殊的擔仔麵，讓士農工商在此聞香下馬。
便當特色
度小月的便當特色在於淋上度小月特有的肉燥，每一種類都為肉燥飯，主食大部分為台南每天宅配，讓您方便吃到府城百年的老滋味。
評鑑
可訂餐時間 :
10:00 ~ 21:30
可外送時間 :
11:30 ~ 22:00
準備餐點時間 :
30 分鐘
外送‧外帶
最低訂購金額 :
300 元
起
外送費 :
0
元
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商品照片
商品名稱
商品價格
商品簡介
香腸肉燥飯便當
$75元
海陸肉燥飯便當(香腸+蝦捲)
$110元
烤魚肚肉燥飯便當
$150元
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