MENU 特色餐點 愛新覺羅 媒體報導 權益說明 MENU - 前菜 - 兩份鮮採．玻璃罐凱薩沙拉 - 萬古燒 - 萬古．活龍蝦石板燒一份 加贈(2選1) 萬古．活龍蝦石板燒 / 招牌活龍蝦(火鍋主料) - 炭烤2選2 - 龍眼木炭烤溫體雞腿 / 炭烤台灣雪紋松阪豬 現場加價180元升級 鹽烤手掌鮮大蛤一份(原價360元) 現場加價300元升級 日本鰤魚下巴一份(原價780元) 現場加價300元升級 現流馬頭魚一夜干一份(原價780元) - 火鍋3選1 - 老饕溫體雞腿 / 台灣雪紋松阪豬 / 台灣豪野櫻桃鴨 (含火鍋主料一份、季節鮮蔬盤一份) 現場加價380元升級 M9 plus黑毛和牛肩捲一份(原價880元) 現場加價980元升級 帝王海鮮總匯一份(原價1680元) 現場加價980元升級 極三品．M9 plus黑毛和牛一份(原價1680元) - 附餐2選1 - 日本越光米飯 / 讚岐烏龍麵 - 甜品2選2 - 掌上明珠 (黑芝麻麻糬 / 芋頭麻糬) 真水果冰沙 (情人果 / 草莓 / 芒果) 現場加價300元即可享 [ 生日＆紀念日專屬訂製感動服務 ] 並加贈鮮採嚼咖啡 / 桂花釀烏梅汁(飲品2選2) 在每一個值得慶祝的日子，愛新覺羅提供您 「專屬紀念MENU」+「無需現場點餐的VIP尊榮服務」+「訂製賀卡x精緻慶祝甜品」 讓您打造獨一無二的感動回憶大餐！ 服務說明請點此 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色餐點 萬古．活龍蝦石板燒 嚴選最佳大小CHIX等級「加拿大野生活龍蝦」，鮮甜、饒富海味，500度高溫火山岩、愛新覺羅特調清酒與百年工藝「萬古燒」在桌面悶煮烹調，酒氣與新鮮海味在萬古燒內交錯產生的開蓋絕美香氣，加上肉汁完美未流失的龍蝦Ｑ彈肉質，絕對值得您用心一嚐。 龍眼木炭烤溫體雞腿(鹽烤) 吃這道菜要先從鼻子來，因為台灣龍眼木的炭烤烤物香味香飄十里，跟一般木炭的烤物判若天淵。這道鮮脆多汁的招牌「鹽烤雞腿」除了在吃超凡木炭香外，還要大家吃食材＆功力。愛新覺羅每日採買的限量溫體雞腿肉，咬下去後外酥內嫩，會「噴汁」的鮮嫩雞肉加上帶有鹽巴香的焦脆雞皮，回味無窮還想再吃是唯一的答案！ 炭烤台灣雪紋松阪豬 嚴選上等松阪豬肉，油花紋理分布均勻，再以「龍眼木」炭烤薰香，夾入主廚特調佐料一口咬下，肉香、炭香、脂香四溢。「龍眼木炭」來自台灣高雄縣大橋鄉，產量極少，炭身佈滿紋路為其特色，與一般的化學木炭烤出來的香味大不同。「龍眼木松阪豬」的炭烤薰香，嗅覺幸福滿分攻頂！ 台灣雪紋松阪豬 號稱「黃金六兩」的台灣雪紋松阪豬，無豬腥味、肥瘦相間，肥而不膩、瘦而不柴且嫩中帶脆。 台灣老饕溫體雞腿 日日現買未經冷凍的溫體去骨雞腿肉，口感Q彈，飽含鮮甜肉汁，搭配我們自製的干貝手作辣醬，是愛新覺羅最高人氣餐點。 鮮採・玻璃罐主廚沙拉 有句話是這麼說的：”You are what you eat!” 你所喜好的飲食跟你是一個樣~風靡美國、東京、巴黎且包覆著美麗外衣的玻璃罐沙拉除了好吃、好看，更代表你是懂得新時尚的健康現代人。採用如蛋糕般層層堆疊的新鮮時蔬、起司再加上愛新覺羅特有的現摘羅蔓，濃郁香氣和新鮮食感讓健康也可以很簡單！採用堆疊式的玻璃罐沙拉擺法，能讓醬汁跟容易軟化的菜葉分離，攜帶外食也非常方便！ 推薦升級：極三品．M9+黑毛和牛 肋眼、牛小排、牛肩捲－頂級牛肉的美妙就在於品嚐其出色的「甜度」、「肌肉纖維」和「嫩口感」。讓您一次品嚐三種頂級黑毛和牛不同部位的精彩！ 推薦升級：帝王海鮮總匯 帝王蟹、日本鳥取松葉蟹、生蠔、干貝等嚴選時令台灣海鮮，極致豪華的大海鮮味一次滿足！ 推薦升級：鹽烤手掌鮮大蛤 鮮烤的大蛤汁液非常的多，入口隨即洩噴而出，肉相當嫩滑，與薑蔥一同嚼食，味更鮮美，芬芳滿口。 推薦升級：日本鰤魚下巴 日本鰤魚能成為料理界受歡迎的食材，在於肉與脂肪恰當的比例，「香、甜、嫩口」又不油，沾上一口愛新覺羅手作干貝辣醬，讓大海的鹹香滋味更加豐富。 推薦升級：現流馬頭魚一夜干 每日嚴選台灣現流馬頭魚，自製並醃泡與海水濃度近似的鹽水，經一夜風乾，讓魚肉風味鮮香，肉質更緊實似乾非乾，是炭火烘烤的上選美味。 萬古燒嚴煮 我們稱火鍋為「嚴煮」，因以最嚴格的方式做湯底。只用蔬果、骨架和各種天然食材熬煮湯頭，堅持不添加味精等任何化學調味品，盡情享用自然原味火鍋好湯底！ 掌上明珠(芝麻麻糬) 掌上明珠麻糬皮使用圓糯米而非長糯米，適合各年齡層食用，不易脹氣好下嚥，而圓糯米正是日本老人家可以放心吃麻糬的關鍵。 限量生產芝麻餡，每年僅生產200公噸，來自全世界最好的產地。別於一般芝麻麻糬，沒有化學香味添加劑、不含防腐劑，吃得到飽滿的天然芝麻濃郁香味。 鮮採．嚼咖啡 「嚼」咖啡，花蓮的無毒農場的用心種作，給了咖啡一個全新的的生命和詮釋！ 店內現摘鮮採的甜菊，搭配特選的中度烘培咖啡豆全新的「嚼」咖啡喝法，讓每一口都會有不同特殊餘韻的美好。 日本兩百年國家級傳統工藝 萬古燒 日本製「萬古燒」是「日本國家級傳統工藝品」，主要以「紫泥(砂)」1200℃∼1300℃燒製而成，會呼吸的紫砂細小孔隙可加速水和礦物質的相互作用，可提高食材本身的味道層次感。萬古燒高帽的造型增加鍋蓋重量，烹調時在內部可形成「微壓力鍋」狀態，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水，水氣均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原味和營養。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 愛新覺羅 愛新覺羅，以滿人特色食俗「鍋、烤」為發展基礎的時尚創意料理。 這至高無上的皇族姓氏，驅使我們把健康、無添加化學調味的食材變好吃，搭配專屬訂製服務，成就了我們驚艷五感、好吃、感動的「鍋烤雙絕」幸福真饗宴！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 媒體報導 ■ 民視新聞： 【愛新覺羅】萬古燒鍋加火山岩 炙燒龍蝦變鮮甜火鍋 (點我看影片) ■ 八大電視 美味搜查線： 純天然又健康的料理大搜查！ (點我看影片) ■ TVB8 上班這黨事： 台北東區好吃、好玩冬季精緻火鍋推薦～ (點我看影片) ■ 中視東風 台北映時尚節目專訪： 【可以吃的裝潢!?】台北東區愛新覺羅餐廳健康、好吃、又好玩！ (點我看影片) ■ 東風衛視 明潮時尚節目專訪： 台北慶生約會美食餐廳- 「鍋烤雙絕」愛新覺羅 (點我看影片) ■ 蘋果即時新聞： Running Man出沒台北！池石鎮市民大道嗑龍蝦 【蘋果即時新聞】 (點我看連結) 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 優惠期間 ●日期：2016/9/15至2016/12/31 ●時間：週一~週日17:00~19:30，週六~週日12:00~13:00(最晚進場時間為19:30、13:00) ●平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●特殊節日：9/15-9/18中秋連續假期、10/8-10/10雙十連續假期、10/31萬聖節、12/24平安夜、 12/25聖誕節、12/31跨年 預約規定 ●請於一天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27520586 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每張憑證限兩人使用(四人使用兩張憑證，以此類推) ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人低消500元+10%(未滿六歲兒童免 低消) 注意事項 ●因鮮採蔬食及活龍蝦為每日新鮮限定，請務必提前完成預約，敬請配合 ●加價300元即可享生日＆紀念日專屬訂製感動服務(價值1000元)，請於兩天前完成預約， 服務說明請點此 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
- 前菜 - 兩份鮮採．玻璃罐凱薩沙拉 - 萬古燒 - 萬古．活龍蝦石板燒一份 加贈(2選1) 萬古．活龍蝦石板燒 / 招牌活龍蝦(火鍋主料) - 炭烤2選2 - 龍眼木炭烤溫體雞腿 / 炭烤台灣雪紋松阪豬 現場加價180元升級 鹽烤手掌鮮大蛤一份(原價360元) 現場加價300元升級 日本鰤魚下巴一份(原價780元) 現場加價300元升級 現流馬頭魚一夜干一份(原價780元) - 火鍋3選1 - 老饕溫體雞腿 / 台灣雪紋松阪豬 / 台灣豪野櫻桃鴨 (含火鍋主料一份、季節鮮蔬盤一份) 現場加價380元升級 M9 plus黑毛和牛肩捲一份(原價880元) 現場加價980元升級 帝王海鮮總匯一份(原價1680元) 現場加價980元升級 極三品．M9 plus黑毛和牛一份(原價1680元) - 附餐2選1 - 日本越光米飯 / 讚岐烏龍麵 - 甜品2選2 - 掌上明珠 (黑芝麻麻糬 / 芋頭麻糬) 真水果冰沙 (情人果 / 草莓 / 芒果) 現場加價300元即可享 [ 生日＆紀念日專屬訂製感動服務 ] 並加贈鮮採嚼咖啡 / 桂花釀烏梅汁(飲品2選2) 在每一個值得慶祝的日子，愛新覺羅提供您 「專屬紀念MENU」+「無需現場點餐的VIP尊榮服務」+「訂製賀卡x精緻慶祝甜品」 讓您打造獨一無二的感動回憶大餐！ 服務說明請點此 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
萬古．活龍蝦石板燒 嚴選最佳大小CHIX等級「加拿大野生活龍蝦」，鮮甜、饒富海味，500度高溫火山岩、愛新覺羅特調清酒與百年工藝「萬古燒」在桌面悶煮烹調，酒氣與新鮮海味在萬古燒內交錯產生的開蓋絕美香氣，加上肉汁完美未流失的龍蝦Ｑ彈肉質，絕對值得您用心一嚐。 龍眼木炭烤溫體雞腿(鹽烤) 吃這道菜要先從鼻子來，因為台灣龍眼木的炭烤烤物香味香飄十里，跟一般木炭的烤物判若天淵。這道鮮脆多汁的招牌「鹽烤雞腿」除了在吃超凡木炭香外，還要大家吃食材＆功力。愛新覺羅每日採買的限量溫體雞腿肉，咬下去後外酥內嫩，會「噴汁」的鮮嫩雞肉加上帶有鹽巴香的焦脆雞皮，回味無窮還想再吃是唯一的答案！ 炭烤台灣雪紋松阪豬 嚴選上等松阪豬肉，油花紋理分布均勻，再以「龍眼木」炭烤薰香，夾入主廚特調佐料一口咬下，肉香、炭香、脂香四溢。「龍眼木炭」來自台灣高雄縣大橋鄉，產量極少，炭身佈滿紋路為其特色，與一般的化學木炭烤出來的香味大不同。「龍眼木松阪豬」的炭烤薰香，嗅覺幸福滿分攻頂！ 台灣雪紋松阪豬 號稱「黃金六兩」的台灣雪紋松阪豬，無豬腥味、肥瘦相間，肥而不膩、瘦而不柴且嫩中帶脆。 台灣老饕溫體雞腿 日日現買未經冷凍的溫體去骨雞腿肉，口感Q彈，飽含鮮甜肉汁，搭配我們自製的干貝手作辣醬，是愛新覺羅最高人氣餐點。 鮮採・玻璃罐主廚沙拉 有句話是這麼說的：”You are what you eat!” 你所喜好的飲食跟你是一個樣~風靡美國、東京、巴黎且包覆著美麗外衣的玻璃罐沙拉除了好吃、好看，更代表你是懂得新時尚的健康現代人。採用如蛋糕般層層堆疊的新鮮時蔬、起司再加上愛新覺羅特有的現摘羅蔓，濃郁香氣和新鮮食感讓健康也可以很簡單！採用堆疊式的玻璃罐沙拉擺法，能讓醬汁跟容易軟化的菜葉分離，攜帶外食也非常方便！ 推薦升級：極三品．M9+黑毛和牛 肋眼、牛小排、牛肩捲－頂級牛肉的美妙就在於品嚐其出色的「甜度」、「肌肉纖維」和「嫩口感」。讓您一次品嚐三種頂級黑毛和牛不同部位的精彩！ 推薦升級：帝王海鮮總匯 帝王蟹、日本鳥取松葉蟹、生蠔、干貝等嚴選時令台灣海鮮，極致豪華的大海鮮味一次滿足！ 推薦升級：鹽烤手掌鮮大蛤 鮮烤的大蛤汁液非常的多，入口隨即洩噴而出，肉相當嫩滑，與薑蔥一同嚼食，味更鮮美，芬芳滿口。 推薦升級：日本鰤魚下巴 日本鰤魚能成為料理界受歡迎的食材，在於肉與脂肪恰當的比例，「香、甜、嫩口」又不油，沾上一口愛新覺羅手作干貝辣醬，讓大海的鹹香滋味更加豐富。 推薦升級：現流馬頭魚一夜干 每日嚴選台灣現流馬頭魚，自製並醃泡與海水濃度近似的鹽水，經一夜風乾，讓魚肉風味鮮香，肉質更緊實似乾非乾，是炭火烘烤的上選美味。 萬古燒嚴煮 我們稱火鍋為「嚴煮」，因以最嚴格的方式做湯底。只用蔬果、骨架和各種天然食材熬煮湯頭，堅持不添加味精等任何化學調味品，盡情享用自然原味火鍋好湯底！ 掌上明珠(芝麻麻糬) 掌上明珠麻糬皮使用圓糯米而非長糯米，適合各年齡層食用，不易脹氣好下嚥，而圓糯米正是日本老人家可以放心吃麻糬的關鍵。 限量生產芝麻餡，每年僅生產200公噸，來自全世界最好的產地。別於一般芝麻麻糬，沒有化學香味添加劑、不含防腐劑，吃得到飽滿的天然芝麻濃郁香味。 鮮採．嚼咖啡 「嚼」咖啡，花蓮的無毒農場的用心種作，給了咖啡一個全新的的生命和詮釋！ 店內現摘鮮採的甜菊，搭配特選的中度烘培咖啡豆全新的「嚼」咖啡喝法，讓每一口都會有不同特殊餘韻的美好。 日本兩百年國家級傳統工藝 萬古燒 日本製「萬古燒」是「日本國家級傳統工藝品」，主要以「紫泥(砂)」1200℃∼1300℃燒製而成，會呼吸的紫砂細小孔隙可加速水和礦物質的相互作用，可提高食材本身的味道層次感。萬古燒高帽的造型增加鍋蓋重量，烹調時在內部可形成「微壓力鍋」狀態，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水，水氣均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原味和營養。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
愛新覺羅，以滿人特色食俗「鍋、烤」為發展基礎的時尚創意料理。 這至高無上的皇族姓氏，驅使我們把健康、無添加化學調味的食材變好吃，搭配專屬訂製服務，成就了我們驚艷五感、好吃、感動的「鍋烤雙絕」幸福真饗宴！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
■ 民視新聞： 【愛新覺羅】萬古燒鍋加火山岩 炙燒龍蝦變鮮甜火鍋 (點我看影片) ■ 八大電視 美味搜查線： 純天然又健康的料理大搜查！ (點我看影片) ■ TVB8 上班這黨事： 台北東區好吃、好玩冬季精緻火鍋推薦～ (點我看影片) ■ 中視東風 台北映時尚節目專訪： 【可以吃的裝潢!?】台北東區愛新覺羅餐廳健康、好吃、又好玩！ (點我看影片) ■ 東風衛視 明潮時尚節目專訪： 台北慶生約會美食餐廳- 「鍋烤雙絕」愛新覺羅 (點我看影片) ■ 蘋果即時新聞： Running Man出沒台北！池石鎮市民大道嗑龍蝦 【蘋果即時新聞】 (點我看連結) 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
優惠期間 ●日期：2016/9/15至2016/12/31 ●時間：週一~週日17:00~19:30，週六~週日12:00~13:00(最晚進場時間為19:30、13:00) ●平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●特殊節日：9/15-9/18中秋連續假期、10/8-10/10雙十連續假期、10/31萬聖節、12/24平安夜、 12/25聖誕節、12/31跨年 預約規定 ●請於一天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27520586 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每張憑證限兩人使用(四人使用兩張憑證，以此類推) ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人低消500元+10%(未滿六歲兒童免 低消) 注意事項 ●因鮮採蔬食及活龍蝦為每日新鮮限定，請務必提前完成預約，敬請配合 ●加價300元即可享生日＆紀念日專屬訂製感動服務(價值1000元)，請於兩天前完成預約， 服務說明請點此 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款