MENU 特色餐點 空間設計 Pico Pico 權益說明 MENU [ Pico Pico 秘魯餐酒館 ] 開闊靜謐卻流動的大地空間 多款印加秘魯特色料理 充分展現食物最真實但卻強烈的風味 Pico Pico 道地新鮮、口味獨特的Ceviche料理（醃海鮮），用萊姆汁、辣椒、鮮魚，混合出酸辣鮮甜的美味；運用秘魯的Quinoa藜麥做出富有口感的沙拉，蔾麥是目前最受潮流人士喜愛的健康食品；台灣豐富的海產更成為秘魯酸辣海鮮湯Parihuela 的上好食材，加上各式海鮮及肉類燒烤及串燒Anticuchos，搭配多種特色口味香氣的三色南美沾醬，適合好友們圍桌共享美食好酒的餐酒館。 MENU1、MENU2 。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色餐點 季節鮮魚 祕魯最具代表性的料理之一，將生魚或海鮮經過檸檬醃製，其醬汁當地稱為「虎之奶 (Leche de Tigre)」，又名萊姆海鮮汁。利用檸檬汁的酸性改變生魚的蛋白質，將魚肉醃熟，搭配洋蔥與辛香料的沿海名菜，頗具當地特色。每日從漁市直送的新鮮漁獲，以Pico Pico 自製虎之奶醃漬調味後，酸辣開胃又鮮甜，可說是必點菜色。 香酥豬藜麥沙拉 藜麥有印加黃金之稱，為南美盛產的特有穀類植物，搭配祕魯炸五花、生菜葉、珍珠玉米、烤小蕃茄、烤甜椒及漬紅洋蔥，淋上初榨橄欖油，去除了肉的油腻，呈現經鮮蔬豐富口感。 海鮮烤飯 上桌那美麗擺盤的模樣，翠綠羅勒圍繞著豐富海鮮包括墨魚、海蝦、蛤、培根、甜椒、煙燻番茄紅醬等，用料五彩繽紛，不斷散發誘人的濃郁鮮香，趁熱攪拌，讓味道更加均勻，鍋底略帶鍋巴微酥的焦脆口感，頓時好像飛到那充滿陽光的熱情南洋國度。 炸蛋烤蘆筍 選用美國碩大鮮脆綠蘆筍，淋上特製祕魯辣味起司醬，將半生熟的荷包蛋一刀劃破，金黃蛋液緩緩流出與滑嫩蛋丁混著醬汁，包覆著每根蘆筍一起品嚐，微辣醬汁刺激著味蕾，不僅賣相誘人，滋味更是獨特令人回味。 炭烤美國冷藏肋眼牛排 頂級肋眼完美的肉質，溫潤酒紅光澤、表層微酥內裡軟嫩，熟度恰到好處；沾上阿根廷搭配肉類不可或缺的獨特醬料，由切碎的荷蘭芹、大蒜、胡椒等大量香料和油醋混合的南美醬，散發因炭烤而有一股豪邁而性感的迷人氣味，這種味道最讓人驚豔。 現烤秘魯生巧克力蛋糕與香草冰淇淋 產自祕魯阿圖索莊園的頂級可可豆Criollo製成，Criollo僅佔總可可產量的3%，是嬌貴的品種，充滿花果芳香與和諧的酸度。採現點現烤，熱呼呼的半熟巧可力蛋糕，搭配香草冰淇淋，樸實的外在潛藏著驚人的口感，質地濕潤紮實，苦甜不膩，叫人難以抗拒。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 空間設計 bunkers 結合loft 為設計主軸 拉丁美洲粗曠自然手感構築概念，注入紐約式開敞時尚的人文生活風格 簡凝俐落線條打造出具工業風格的沉穩質調，利用大面開窗設計了「open bar」，隨著日光流轉而轉換白天與日落後不同氣氛，午後的輕鬆愜意、晚間溫馨舒適，別緻窗沿吧台、戶外半開放式木棧陽台，很適合坐在外頭聊天吃吃喝喝，皆讓人有隨時可駐足停留的想像風貌，也同時引入室外綠意街景延伸與室內交流互動卻不受其干擾。 視覺享受的引導上，戶外到室內採用double bar setting 多層次變化設計，營造出截然不同於一般餐廳的既有設定，用意在於double Bar 活潑豐富的量感，平衡調和了人人與人桌之間自在和諧，加上與熱情豐盛菜餚的互相呼應，是全新愉悅的視覺感受；而在另一區開放式廚房和相對大面積使用綻藍色塊，醞釀開闊靜謐卻流動的大地空間，提供進來的人們選擇今日需要的心情饗宴。 . 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 Pico Pico 隱身安和巷弄轉角的Pico Pico，引進南洋風味祕魯菜系，打造時尚異國風料理，以南美洲盛產食材藜麥、紅椒粉入菜，調製獨家醬汁造就祕魯料理靈魂。 摩登西式小酒館 食物的靈感源自秘魯與南美洲的啟發 廚房炙熱的碳烤爐，不斷燒烤出食物誘人的香氣，如酸辣鮮甜的Ceviche、南美串燒及燒烤Anticuchos、秘魯酸辣海鮮湯Parihuela等，酒吧則提供經典及創意調酒，有戶外座、吧台區、室內用餐區及包廂，這是一個可以獨自小酌或和好友們聚餐共享美食美酒的現代都會餐飲空間。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 使用時段 ●兌換日期：2015/8/17至2015/10/31 ●兌換時間：週一~週日 18:00~24:00 ●平、假日及特殊節日皆可使用 預約規定 ●請於三天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27551161 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每人每次不限使用憑證張數 ●此店家須收10%服務費，可使用憑證折抵，未用憑證者每人最低消費500元+10% ●方案內容含酒精類品項，僅限年滿18歲之成年人兌換。店家有權核對個人年齡資料，並不 予持憑證之未成年人兌換使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
[ Pico Pico 秘魯餐酒館 ] 開闊靜謐卻流動的大地空間 多款印加秘魯特色料理 充分展現食物最真實但卻強烈的風味 Pico Pico 道地新鮮、口味獨特的Ceviche料理（醃海鮮），用萊姆汁、辣椒、鮮魚，混合出酸辣鮮甜的美味；運用秘魯的Quinoa藜麥做出富有口感的沙拉，蔾麥是目前最受潮流人士喜愛的健康食品；台灣豐富的海產更成為秘魯酸辣海鮮湯Parihuela 的上好食材，加上各式海鮮及肉類燒烤及串燒Anticuchos，搭配多種特色口味香氣的三色南美沾醬，適合好友們圍桌共享美食好酒的餐酒館。 MENU1、MENU2 。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
季節鮮魚 祕魯最具代表性的料理之一，將生魚或海鮮經過檸檬醃製，其醬汁當地稱為「虎之奶 (Leche de Tigre)」，又名萊姆海鮮汁。利用檸檬汁的酸性改變生魚的蛋白質，將魚肉醃熟，搭配洋蔥與辛香料的沿海名菜，頗具當地特色。每日從漁市直送的新鮮漁獲，以Pico Pico 自製虎之奶醃漬調味後，酸辣開胃又鮮甜，可說是必點菜色。 香酥豬藜麥沙拉 藜麥有印加黃金之稱，為南美盛產的特有穀類植物，搭配祕魯炸五花、生菜葉、珍珠玉米、烤小蕃茄、烤甜椒及漬紅洋蔥，淋上初榨橄欖油，去除了肉的油腻，呈現經鮮蔬豐富口感。 海鮮烤飯 上桌那美麗擺盤的模樣，翠綠羅勒圍繞著豐富海鮮包括墨魚、海蝦、蛤、培根、甜椒、煙燻番茄紅醬等，用料五彩繽紛，不斷散發誘人的濃郁鮮香，趁熱攪拌，讓味道更加均勻，鍋底略帶鍋巴微酥的焦脆口感，頓時好像飛到那充滿陽光的熱情南洋國度。 炸蛋烤蘆筍 選用美國碩大鮮脆綠蘆筍，淋上特製祕魯辣味起司醬，將半生熟的荷包蛋一刀劃破，金黃蛋液緩緩流出與滑嫩蛋丁混著醬汁，包覆著每根蘆筍一起品嚐，微辣醬汁刺激著味蕾，不僅賣相誘人，滋味更是獨特令人回味。 炭烤美國冷藏肋眼牛排 頂級肋眼完美的肉質，溫潤酒紅光澤、表層微酥內裡軟嫩，熟度恰到好處；沾上阿根廷搭配肉類不可或缺的獨特醬料，由切碎的荷蘭芹、大蒜、胡椒等大量香料和油醋混合的南美醬，散發因炭烤而有一股豪邁而性感的迷人氣味，這種味道最讓人驚豔。 現烤秘魯生巧克力蛋糕與香草冰淇淋 產自祕魯阿圖索莊園的頂級可可豆Criollo製成，Criollo僅佔總可可產量的3%，是嬌貴的品種，充滿花果芳香與和諧的酸度。採現點現烤，熱呼呼的半熟巧可力蛋糕，搭配香草冰淇淋，樸實的外在潛藏著驚人的口感，質地濕潤紮實，苦甜不膩，叫人難以抗拒。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
bunkers 結合loft 為設計主軸 拉丁美洲粗曠自然手感構築概念，注入紐約式開敞時尚的人文生活風格 簡凝俐落線條打造出具工業風格的沉穩質調，利用大面開窗設計了「open bar」，隨著日光流轉而轉換白天與日落後不同氣氛，午後的輕鬆愜意、晚間溫馨舒適，別緻窗沿吧台、戶外半開放式木棧陽台，很適合坐在外頭聊天吃吃喝喝，皆讓人有隨時可駐足停留的想像風貌，也同時引入室外綠意街景延伸與室內交流互動卻不受其干擾。 視覺享受的引導上，戶外到室內採用double bar setting 多層次變化設計，營造出截然不同於一般餐廳的既有設定，用意在於double Bar 活潑豐富的量感，平衡調和了人人與人桌之間自在和諧，加上與熱情豐盛菜餚的互相呼應，是全新愉悅的視覺感受；而在另一區開放式廚房和相對大面積使用綻藍色塊，醞釀開闊靜謐卻流動的大地空間，提供進來的人們選擇今日需要的心情饗宴。 . 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
隱身安和巷弄轉角的Pico Pico，引進南洋風味祕魯菜系，打造時尚異國風料理，以南美洲盛產食材藜麥、紅椒粉入菜，調製獨家醬汁造就祕魯料理靈魂。 摩登西式小酒館 食物的靈感源自秘魯與南美洲的啟發 廚房炙熱的碳烤爐，不斷燒烤出食物誘人的香氣，如酸辣鮮甜的Ceviche、南美串燒及燒烤Anticuchos、秘魯酸辣海鮮湯Parihuela等，酒吧則提供經典及創意調酒，有戶外座、吧台區、室內用餐區及包廂，這是一個可以獨自小酌或和好友們聚餐共享美食美酒的現代都會餐飲空間。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
使用時段 ●兌換日期：2015/8/17至2015/10/31 ●兌換時間：週一~週日 18:00~24:00 ●平、假日及特殊節日皆可使用 預約規定 ●請於三天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27551161 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每人每次不限使用憑證張數 ●此店家須收10%服務費，可使用憑證折抵，未用憑證者每人最低消費500元+10% ●方案內容含酒精類品項，僅限年滿18歲之成年人兌換。店家有權核對個人年齡資料，並不 予持憑證之未成年人兌換使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款