MENU 餐點介紹 特色壺茶 主廚簡介 卡提撒克 權益說明 MENU 秋季 舒心特輯 紅茶達人Kelly＆原味主廚Pépin 創意紅茶料理 ─ 英式茶香單人套餐 ─ 果香阿薩姆蔬菜奶油麵 主廚湯品 260元以下特色壺茶任選 ─ 英式茶香單人套餐 ─ 紅茶威士忌蕃茄燉飯佐嫩煎豬里肌 / 馬莎拉紅咖哩雞肉麵 二選一 主廚湯品 260元以下特色壺茶任選 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 餐點介紹 果香阿薩姆蔬菜奶油麵 以茶入菜：阿薩姆奶茶 Assam Tea Flavoured Creamy Vegetable Pasta Barilla 義大利直麵、杏鮑菇、紅黃甜椒絲、櫛瓜丁、青花椰菜、鮮香菇、紅蘿蔔丁 對於吃素的人來說義大利麵總沒有太多口味選擇，主廚Pepin 看到這個問題，嘗試以大家熟悉的奶茶取代奶油醬汁，搭配健康的季節蔬菜，為了讓奶茶口感厚實不輸奶油，紅茶達人Kelly 選擇以印度鼎鼎大名的阿薩姆茶鍋煮鮮奶搭配，迷人的蜜糖香帶點舌根上的微苦回甘，是一道非常大人風格的創意茶香義大利麵。 建議搭配茶品 印度 皇家阿薩姆 Assam Royal 紅茶威士忌蕃茄燉飯佐嫩煎豬里肌 以茶入菜：古典混調茶、伯爵茶 Pork Saute and Tomato Risotto with Tea Whisky Sauce 有機銀川米、番茄、洋芋、鮮香菇、青花椰菜、鮮香菇、甜豆莢、紅黃甜椒、豬里肌 這道舒心料理集口感、飽足感、滿足感且極能挑動你的味蕾，主廚Pepin 大膽的將蘇格蘭國民飲料—Wisky，與紅茶達人Kelly 最自豪的古典混調茶搭配帶有佛手柑香氣的伯爵茶，不斷熬煮濃縮數小時，製成獨家紅茶威士忌brown sauce，再將新鮮的豬大里肌煎到外皮酥香肉質彈牙，配上濃縮了滿滿新鮮蕃茄的燉飯，快來嚐嚐看這道終極舒心的料理！ 建議搭配茶品 錫蘭 汀布拉 Dimbula 瑪莎拉紅咖哩雞肉麵 中辣 以茶入菜：Masala 瑪莎拉香料茶 Red Curry Chicken Pasta with Masala Tea Barilla 義大利直麵、雞胸肉、洋蔥、青花椰菜、甜豆莢、紅黃甜椒、櫛瓜丁 Kelly 選用台灣較少見的印度的Masala 瑪莎拉香料茶入菜，為秋季提供不一樣的暖身選擇，主廚Pepin 再次發揮跨界英系料理的功力，將香料茶結合英國國民口味「咖哩」，為了增添口感的平衡，特意選用稍帶辣度的紅咖哩，讓瑪莎拉茶保留濃郁香氣卻同時口感清爽，搭配用優格醃的軟嫩雞肉，裹上紅咖哩醬汁，每一口都同時有瑪莎拉茶的喉韻，絕對讓你在秋高氣爽的季節裡吃得過癮又滿足。 建議搭配茶品 飄香肉桂鍋煮奶茶 Savoury Caramel Milk 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色壺茶 產地茶 印度尼爾吉里 $240 錫蘭努瓦拉伊利亞 $240 卡提撒克古典混調 $240 中國祁門 $240 中國正山小種 $240 (可回沖) 風味混調茶 維多利亞玫瑰 $260 伯爵夫人 $260 東方之夜 $240 經典伯爵 $220 香濃焦糖 $240 飄香肉桂 $240 卡提撒克蜜薑風味茶 $260 (可回沖) 鍋煮奶茶 阿薩姆奶茶 $220 卡提撒克皇家奶茶 $220 維多利亞玫瑰奶茶 $260 馬沙拉奶茶 $260 經典伯爵奶茶 $220 香濃焦糖奶茶 $240 卡提撒克蜜薑奶 $260 一壺閃耀剔透香檳色的產地茶， 一只楊柳風情的藍釉瓷杯， 你找到了能讓你滋潤心靈的好茶了嗎？ 記得為自己忙碌的生活調節出一盞茶的慢時光。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 主廚簡介 卡提撒克．挑食廚房 Cutty Sark Nature Kitchen 我們相信食物的力量，支持英國原味主廚傑米奧利佛的飲食革命概念，提倡吃當季食物、選擇在地食材、支持自然農法，將英國獨特的風土人文融入菜單，主廚希望透過創意細膩的料理方式，傳遞更多元的英式生活美學，展現原味的幸福。 自然派原味主廚 Pépin Lee 現任 卡提撒克英國茶館主廚 經歷 亞都麗緻飯店巴黎廳楓漾麗緻飯店 亞都麗緻巴黎廳出身的主廚，Pépin 是當年在「巴黎廳1930」時法籍導師幫他取的名字，在法文裡是「種子」的意思，希望他能將對烹飪的熱情與執著，像種子一樣傳遞到客人心中，變成餐桌上最美好的記憶。Pépin 主廚帶著十八年的傳統法菜經驗，強調原味烹調展現食材風味，再融合現代的健康飲食概念替大家把關，期待每位來用餐的客人，也能將挑食廚房的精神像種子一樣傳出去，讓用餐經驗像徜徉在大自然中放鬆愉悅，好好吃飯，是Pépin 送給您的禮物。 。 。 紅茶達人 Kelly 現任 卡提撒克CUTTY SARK品牌經理 經歷 日本紅茶協會Tea Adviser 日本創藝學院紅茶認定Coordinator 作品 圖解第一次品紅茶就上手 為了將紅茶知識、文化與人文生活深入介紹給每一個人，因此特別成立了「紅茶文化學苑」，希望能透過各種多元有趣的課程，傳遞出英國百年紅茶文化之美；同時也結合了現代生活品味，讓您親身體驗沖泡紅茶的樂趣以及不同於以往的紅茶魅力。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 卡提撒克 優雅的英式下午茶生活出發， 傳遞出英國百年紅茶美學生活 全台第一家英式紅茶職人專賣 與英式古典烘焙的正統Tea Room 全部使用英國CHURCHILL Penzance餐瓷 打造英倫森林系餐桌 卡提撒克．英國茶館《京站店》，是全台第一家主打紅茶職人與英式古典烘焙的正統英式茶館，京站B3新登場的茶館是台北第四家門市；因為自家代理英國百年瓷器，在印度與斯里蘭卡均有合作茶園，再加上擁有國內唯一領有日本紅茶協會Tea Adviser專業調茶團隊，將符合黃金比例現泡的產地紅茶、鍋煮奶茶提供外帶選擇，店內用的原是來自英國的餐瓷，是國內創舉。 除了國人熟悉的三層架下午茶外，曾經在英國約克Betty’s茶館修業的日本烘焙主廚手井梨惠與亞都麗緻巴黎廳出身的餐飲主廚Pepin，聯手將英國地方家常菜與紅茶文化融合到烘焙與餐點裡，傳統的國王司康結合英國假日文化，搖身變成讓人食指大動的「野餐司康」，而且都有符合英國人幽默邏輯的名字：愛麗絲的微笑貓是鮪魚口味；放縱人生裡頭有豬肉沙拉米、培根和馬芝瑞拉起士；下午茶時光包的是手指三明治裡最常出現的鮭魚；好野人鴨用的則是宜蘭的豪野鴨配上法國鼎鼎大名的路其鵝肝。 這裡也吃得到媽媽味的英國家常點心，包括搭配烤肉吃的約克夏布丁、用料不手軟的4吋英式鹹塔、英版的提拉米蘇Trifle(查佛)、英國最古典的老牌百貨FORTNUM&MASON發明的蘇格蘭蛋……，還有許多紅茶創意料理，包含伯爵茶風味的茶鹽脆薯、烤雞、炸魚排…等，想體驗100%的英倫風情，一定不能錯過卡提撒克．英國茶館《京站店》。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 ●【CUTTY SARK 卡提撒克．英國茶館《京站店》】品生活憑證286/308元！於2014/10/1至 2014/11/17期間使用即可享有獨家優惠：抵用【CUTTY SARK 卡提撒克．英國茶館《京站店》】 原價418/440元英式茶香單人套餐 ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先二天前預訂，並事先告知服務人員使用 本憑證，電話：(02)25527558，如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●本憑證平、假日及特殊節日皆可使用 ●每人每次限用一張，恕無法與他人併用一張憑證，可接受多人同時使用多張品生活憑證(憑證數等 同消費人數) ●本憑證已含10%服務費，但若無使用本憑證者，每人最低消費金額240元 ●購買時請確認，此優惠僅可至【卡提撒克．英國茶館《京站店》】使用，恕不可跨店使用 ●餐點為固定組合，恕無法更換口味 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
秋季 舒心特輯 紅茶達人Kelly＆原味主廚Pépin 創意紅茶料理 ─ 英式茶香單人套餐 ─ 果香阿薩姆蔬菜奶油麵 主廚湯品 260元以下特色壺茶任選 ─ 英式茶香單人套餐 ─ 紅茶威士忌蕃茄燉飯佐嫩煎豬里肌 / 馬莎拉紅咖哩雞肉麵 二選一 主廚湯品 260元以下特色壺茶任選 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
果香阿薩姆蔬菜奶油麵 以茶入菜：阿薩姆奶茶 Assam Tea Flavoured Creamy Vegetable Pasta Barilla 義大利直麵、杏鮑菇、紅黃甜椒絲、櫛瓜丁、青花椰菜、鮮香菇、紅蘿蔔丁 對於吃素的人來說義大利麵總沒有太多口味選擇，主廚Pepin 看到這個問題，嘗試以大家熟悉的奶茶取代奶油醬汁，搭配健康的季節蔬菜，為了讓奶茶口感厚實不輸奶油，紅茶達人Kelly 選擇以印度鼎鼎大名的阿薩姆茶鍋煮鮮奶搭配，迷人的蜜糖香帶點舌根上的微苦回甘，是一道非常大人風格的創意茶香義大利麵。 建議搭配茶品 印度 皇家阿薩姆 Assam Royal 紅茶威士忌蕃茄燉飯佐嫩煎豬里肌 以茶入菜：古典混調茶、伯爵茶 Pork Saute and Tomato Risotto with Tea Whisky Sauce 有機銀川米、番茄、洋芋、鮮香菇、青花椰菜、鮮香菇、甜豆莢、紅黃甜椒、豬里肌 這道舒心料理集口感、飽足感、滿足感且極能挑動你的味蕾，主廚Pepin 大膽的將蘇格蘭國民飲料—Wisky，與紅茶達人Kelly 最自豪的古典混調茶搭配帶有佛手柑香氣的伯爵茶，不斷熬煮濃縮數小時，製成獨家紅茶威士忌brown sauce，再將新鮮的豬大里肌煎到外皮酥香肉質彈牙，配上濃縮了滿滿新鮮蕃茄的燉飯，快來嚐嚐看這道終極舒心的料理！ 建議搭配茶品 錫蘭 汀布拉 Dimbula 瑪莎拉紅咖哩雞肉麵 中辣 以茶入菜：Masala 瑪莎拉香料茶 Red Curry Chicken Pasta with Masala Tea Barilla 義大利直麵、雞胸肉、洋蔥、青花椰菜、甜豆莢、紅黃甜椒、櫛瓜丁 Kelly 選用台灣較少見的印度的Masala 瑪莎拉香料茶入菜，為秋季提供不一樣的暖身選擇，主廚Pepin 再次發揮跨界英系料理的功力，將香料茶結合英國國民口味「咖哩」，為了增添口感的平衡，特意選用稍帶辣度的紅咖哩，讓瑪莎拉茶保留濃郁香氣卻同時口感清爽，搭配用優格醃的軟嫩雞肉，裹上紅咖哩醬汁，每一口都同時有瑪莎拉茶的喉韻，絕對讓你在秋高氣爽的季節裡吃得過癮又滿足。 建議搭配茶品 飄香肉桂鍋煮奶茶 Savoury Caramel Milk 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
產地茶 印度尼爾吉里 $240 錫蘭努瓦拉伊利亞 $240 卡提撒克古典混調 $240 中國祁門 $240 中國正山小種 $240 (可回沖) 風味混調茶 維多利亞玫瑰 $260 伯爵夫人 $260 東方之夜 $240 經典伯爵 $220 香濃焦糖 $240 飄香肉桂 $240 卡提撒克蜜薑風味茶 $260 (可回沖) 鍋煮奶茶 阿薩姆奶茶 $220 卡提撒克皇家奶茶 $220 維多利亞玫瑰奶茶 $260 馬沙拉奶茶 $260 經典伯爵奶茶 $220 香濃焦糖奶茶 $240 卡提撒克蜜薑奶 $260 一壺閃耀剔透香檳色的產地茶， 一只楊柳風情的藍釉瓷杯， 你找到了能讓你滋潤心靈的好茶了嗎？ 記得為自己忙碌的生活調節出一盞茶的慢時光。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
卡提撒克．挑食廚房 Cutty Sark Nature Kitchen 我們相信食物的力量，支持英國原味主廚傑米奧利佛的飲食革命概念，提倡吃當季食物、選擇在地食材、支持自然農法，將英國獨特的風土人文融入菜單，主廚希望透過創意細膩的料理方式，傳遞更多元的英式生活美學，展現原味的幸福。 自然派原味主廚 Pépin Lee 現任 卡提撒克英國茶館主廚 經歷 亞都麗緻飯店巴黎廳楓漾麗緻飯店 亞都麗緻巴黎廳出身的主廚，Pépin 是當年在「巴黎廳1930」時法籍導師幫他取的名字，在法文裡是「種子」的意思，希望他能將對烹飪的熱情與執著，像種子一樣傳遞到客人心中，變成餐桌上最美好的記憶。Pépin 主廚帶著十八年的傳統法菜經驗，強調原味烹調展現食材風味，再融合現代的健康飲食概念替大家把關，期待每位來用餐的客人，也能將挑食廚房的精神像種子一樣傳出去，讓用餐經驗像徜徉在大自然中放鬆愉悅，好好吃飯，是Pépin 送給您的禮物。 。 。 紅茶達人 Kelly 現任 卡提撒克CUTTY SARK品牌經理 經歷 日本紅茶協會Tea Adviser 日本創藝學院紅茶認定Coordinator 作品 圖解第一次品紅茶就上手 為了將紅茶知識、文化與人文生活深入介紹給每一個人，因此特別成立了「紅茶文化學苑」，希望能透過各種多元有趣的課程，傳遞出英國百年紅茶文化之美；同時也結合了現代生活品味，讓您親身體驗沖泡紅茶的樂趣以及不同於以往的紅茶魅力。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
優雅的英式下午茶生活出發， 傳遞出英國百年紅茶美學生活 全台第一家英式紅茶職人專賣 與英式古典烘焙的正統Tea Room 全部使用英國CHURCHILL Penzance餐瓷 打造英倫森林系餐桌 卡提撒克．英國茶館《京站店》，是全台第一家主打紅茶職人與英式古典烘焙的正統英式茶館，京站B3新登場的茶館是台北第四家門市；因為自家代理英國百年瓷器，在印度與斯里蘭卡均有合作茶園，再加上擁有國內唯一領有日本紅茶協會Tea Adviser專業調茶團隊，將符合黃金比例現泡的產地紅茶、鍋煮奶茶提供外帶選擇，店內用的原是來自英國的餐瓷，是國內創舉。 除了國人熟悉的三層架下午茶外，曾經在英國約克Betty’s茶館修業的日本烘焙主廚手井梨惠與亞都麗緻巴黎廳出身的餐飲主廚Pepin，聯手將英國地方家常菜與紅茶文化融合到烘焙與餐點裡，傳統的國王司康結合英國假日文化，搖身變成讓人食指大動的「野餐司康」，而且都有符合英國人幽默邏輯的名字：愛麗絲的微笑貓是鮪魚口味；放縱人生裡頭有豬肉沙拉米、培根和馬芝瑞拉起士；下午茶時光包的是手指三明治裡最常出現的鮭魚；好野人鴨用的則是宜蘭的豪野鴨配上法國鼎鼎大名的路其鵝肝。 這裡也吃得到媽媽味的英國家常點心，包括搭配烤肉吃的約克夏布丁、用料不手軟的4吋英式鹹塔、英版的提拉米蘇Trifle(查佛)、英國最古典的老牌百貨FORTNUM&MASON發明的蘇格蘭蛋……，還有許多紅茶創意料理，包含伯爵茶風味的茶鹽脆薯、烤雞、炸魚排…等，想體驗100%的英倫風情，一定不能錯過卡提撒克．英國茶館《京站店》。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
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