課程介紹 酒單介紹 餐廳介紹 權益說明 課程介紹 以紅酒、白酒為主題，帶領您更加詳細地認識酒質、產地，以及隱藏在酒香後的故事，搭配精心設計歐式精緻餐點，能夠更加豐富品飲口感，不知不覺中度過一個完美酒食微醺時光！ 品飲餐酒內容 酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒 ■ 法國賽巴德酒莊夏多內白葡萄酒 Domaine de Cibadies Chardonnay Pays D’OC 2014 ■ 法國阿爾薩斯月月有機葡萄園白酒 Pinot Blanc Apogée 2011 ■ 法國凱伯城堡紅葡萄酒 Château Capitoul AOC Grand Terroir Red 2013 ■ 法國布根地杜博士葡萄莊園紅酒 Bourgogne Pinot Noir 2014 ■ 松林酒莊-馬爾貝克梅洛紅葡萄酒 2011 Château Pineraie 2011 搭酒精緻餐點 ■ 煙燻鮭魚佐酸豆 ■ 歐洲火腿香腸切盤 ■ 芥末小牛肋排 ■ 原味香煎肋眼牛排 ■ 紅酒櫻桃鴨胸 [ 美酒與美食相互交融，層層疊疊的優雅、平衡，扣人心弦 ] 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 酒單介紹 ★ 2015巴黎葡萄酒賞 金牌獎 搭配：煙燻鮭魚佐酸豆 稻草般的金黃色澤中閃著綠光。這瓶酒帶著柑橘類果實、桃杏、與乾燥果實豐富又強烈的香氣外，還有香草以及花朵的氣息。飽滿又平衡的酒體，給味蕾帶來柔順又紮實的口感，可作餐前酒或搭配魚類、家禽類或羊奶乳酪。 . ★ 2015 台北國際酒展女人賞-銀賞及評審金賞 搭配：歐洲火腿香腸切盤 手工摘採、氣壓榨取完整葡萄果實汁液，以傳統自然工法釀酒，是經過Ecocert France認證的德米特(Demeter)有機葡萄酒。淡黃色澤富含烘烤香氣，口感圓潤又和諧。 . ★ 2015巴黎葡萄酒賞 金牌獎 搭配：芥末小牛肋排 這瓶酒具深紅色澤帶有紅寶石的光芒，黑色果實與香料氣味平衡又和諧，會漸漸地散發出獨特又有力的香氣。在味蕾上產生活潑又新鮮的感覺，創造出優雅又複雜的結構外，它柔和的單寧結合了烘烤的口感，加上黑色櫻桃、黑色橄欖與雪茄盒的香味和令人回味的尾韻。佐燒烤牛小排、鴨胸、烤羊小排以及各種起司。 . ★ 獨立小酒莊 搭配：紅酒櫻桃鴨胸 色澤呈深紅寶石色。有著濃郁、成熟的紅色果實氣息以及協調的烘烤氣味，品嚐起來有絲滑的口感，達到完美平衡。搭配建議紅肉，尤其鴨肉與佐醬的魚類料理。 . ★ 巴黎葡萄酒賞 金牌獎2014 ★ Decanter award 銅牌獎2013 ★ 1 étolie Guide Hachette 2014推薦最佳酒款 搭配：原味香煎肋眼牛排 深黑的紅寶石色澤，加入梅洛柔化了酒體口感。帶有黑醋栗、黑櫻桃與紅李的氣香及令人驚喜的雪松香味與香料的純樸味道。 酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 餐廳介紹 歡樂的馬戲團橘色燈泡入夜後全部點亮， 溫暖你的心、你的胃。 喜歡下廚，懶得開伙。不管你對美食的要求是專業水準，或是熱愛廚藝但沒有什麼經驗的新手上路，馬戲團市集裡的「鮮味鋪子」、「輕食舖子」、「酒莊鋪子」，缺一不可的拼組成歐陸美食的極致概念，能激發你對美食熱情，帶給你一場味蕾的歡樂時光。 水鳥餐飲集團之下，最具歡樂慶典氣息的馬戲團市集 位於內湖瑞光路上的馬戲團市集，有別於水鳥餐飲旗下的其他餐廳，是以繽紛、多元的氣息為出發點，專營歐陸高級食材、葡萄酒及啤酒進口，並備有特色的Tapas Bar、精緻熟食及主廚料理，讓每位尋找美味的客人，都能感受到豐富且高級的歡樂氣氛！ 踏入店內，便是蒐羅各地高級食材的「市集」，您可於此採買到各種意想不到的罕見食材，像是進口田螺、醬料、手工蘋果醋......等，而餐廳的裡頭，由一個大型的環狀吧檯組成，在燈光折射下，背後的水晶酒杯塔就像一座美麗的聖誕樹般，充滿興奮的節慶氣氛，坐在這，喝點美酒，品嚐特殊的創意手工料理，讓每一天都成為值得慶祝的日子！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 使用時段 ●兌換時段：《內湖店》12/11(五)19:00~21:00、《內湖店》12/12(六)15:00~17:00、 《南港店》12/18(五)19:00~21:00、《南港店》12/19(六)15:00~17:00 使用限制 ●每人每次限用一張憑證，恕無法與他人併用 ●每堂課約兩小時 ●每場次人數限制25人 ●敬請同意將手機號碼提供給【馬戲團市集】，將在課程前一週主動連繫確認是否會如期前往上課， 如臨時無法到場，請預先兩天前告知 ●本次活動僅限年滿18歲之成年人購買，如未成年人欲持憑證至現場參加，店家有權核對個人年齡 資料，並不予持憑證之未成年人兌換使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
以紅酒、白酒為主題，帶領您更加詳細地認識酒質、產地，以及隱藏在酒香後的故事，搭配精心設計歐式精緻餐點，能夠更加豐富品飲口感，不知不覺中度過一個完美酒食微醺時光！ 品飲餐酒內容 酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒 ■ 法國賽巴德酒莊夏多內白葡萄酒 Domaine de Cibadies Chardonnay Pays D’OC 2014 ■ 法國阿爾薩斯月月有機葡萄園白酒 Pinot Blanc Apogée 2011 ■ 法國凱伯城堡紅葡萄酒 Château Capitoul AOC Grand Terroir Red 2013 ■ 法國布根地杜博士葡萄莊園紅酒 Bourgogne Pinot Noir 2014 ■ 松林酒莊-馬爾貝克梅洛紅葡萄酒 2011 Château Pineraie 2011 搭酒精緻餐點 ■ 煙燻鮭魚佐酸豆 ■ 歐洲火腿香腸切盤 ■ 芥末小牛肋排 ■ 原味香煎肋眼牛排 ■ 紅酒櫻桃鴨胸 [ 美酒與美食相互交融，層層疊疊的優雅、平衡，扣人心弦 ] 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
★ 2015巴黎葡萄酒賞 金牌獎 搭配：煙燻鮭魚佐酸豆 稻草般的金黃色澤中閃著綠光。這瓶酒帶著柑橘類果實、桃杏、與乾燥果實豐富又強烈的香氣外，還有香草以及花朵的氣息。飽滿又平衡的酒體，給味蕾帶來柔順又紮實的口感，可作餐前酒或搭配魚類、家禽類或羊奶乳酪。 . ★ 2015 台北國際酒展女人賞-銀賞及評審金賞 搭配：歐洲火腿香腸切盤 手工摘採、氣壓榨取完整葡萄果實汁液，以傳統自然工法釀酒，是經過Ecocert France認證的德米特(Demeter)有機葡萄酒。淡黃色澤富含烘烤香氣，口感圓潤又和諧。 . ★ 2015巴黎葡萄酒賞 金牌獎 搭配：芥末小牛肋排 這瓶酒具深紅色澤帶有紅寶石的光芒，黑色果實與香料氣味平衡又和諧，會漸漸地散發出獨特又有力的香氣。在味蕾上產生活潑又新鮮的感覺，創造出優雅又複雜的結構外，它柔和的單寧結合了烘烤的口感，加上黑色櫻桃、黑色橄欖與雪茄盒的香味和令人回味的尾韻。佐燒烤牛小排、鴨胸、烤羊小排以及各種起司。 . ★ 獨立小酒莊 搭配：紅酒櫻桃鴨胸 色澤呈深紅寶石色。有著濃郁、成熟的紅色果實氣息以及協調的烘烤氣味，品嚐起來有絲滑的口感，達到完美平衡。搭配建議紅肉，尤其鴨肉與佐醬的魚類料理。 . ★ 巴黎葡萄酒賞 金牌獎2014 ★ Decanter award 銅牌獎2013 ★ 1 étolie Guide Hachette 2014推薦最佳酒款 搭配：原味香煎肋眼牛排 深黑的紅寶石色澤，加入梅洛柔化了酒體口感。帶有黑醋栗、黑櫻桃與紅李的氣香及令人驚喜的雪松香味與香料的純樸味道。 酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
歡樂的馬戲團橘色燈泡入夜後全部點亮， 溫暖你的心、你的胃。 喜歡下廚，懶得開伙。不管你對美食的要求是專業水準，或是熱愛廚藝但沒有什麼經驗的新手上路，馬戲團市集裡的「鮮味鋪子」、「輕食舖子」、「酒莊鋪子」，缺一不可的拼組成歐陸美食的極致概念，能激發你對美食熱情，帶給你一場味蕾的歡樂時光。 水鳥餐飲集團之下，最具歡樂慶典氣息的馬戲團市集 位於內湖瑞光路上的馬戲團市集，有別於水鳥餐飲旗下的其他餐廳，是以繽紛、多元的氣息為出發點，專營歐陸高級食材、葡萄酒及啤酒進口，並備有特色的Tapas Bar、精緻熟食及主廚料理，讓每位尋找美味的客人，都能感受到豐富且高級的歡樂氣氛！ 踏入店內，便是蒐羅各地高級食材的「市集」，您可於此採買到各種意想不到的罕見食材，像是進口田螺、醬料、手工蘋果醋......等，而餐廳的裡頭，由一個大型的環狀吧檯組成，在燈光折射下，背後的水晶酒杯塔就像一座美麗的聖誕樹般，充滿興奮的節慶氣氛，坐在這，喝點美酒，品嚐特殊的創意手工料理，讓每一天都成為值得慶祝的日子！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
使用時段 ●兌換時段：《內湖店》12/11(五)19:00~21:00、《內湖店》12/12(六)15:00~17:00、 《南港店》12/18(五)19:00~21:00、《南港店》12/19(六)15:00~17:00 使用限制 ●每人每次限用一張憑證，恕無法與他人併用 ●每堂課約兩小時 ●每場次人數限制25人 ●敬請同意將手機號碼提供給【馬戲團市集】，將在課程前一週主動連繫確認是否會如期前往上課， 如臨時無法到場，請預先兩天前告知 ●本次活動僅限年滿18歲之成年人購買，如未成年人欲持憑證至現場參加，店家有權核對個人年齡 資料，並不予持憑證之未成年人兌換使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款