MENU 法式佳餚 主廚簡介 餐廳介紹 權益說明 MENU Bread 法國麵包 Appetisers 開胃小點 Soup 法式濃湯 Chef’s special salad 主廚特製沙拉 Main course 煎烤法國櫻桃鴨胸與燉煮根莖時蔬、焦糖水果佐蜂蜜柳橙醬汁 or 香煎鯛魚搭配瑪黛茶酥片、蘋果丁、現打羅勒青醬佐黑蒜泥燴皺葉甘藍 Dessert 法式綜合小點 Drink 咖啡或茶 開胃小點/沙拉/湯品/甜點 皆為非固定品項，須視當日食材搭配 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 法式佳餚 法國麵包 主廚以自然發酵三個月以上的法國老麵每日限量製成，搭配頂級法國Echire Butter 細緻滑順的口感，外酥內軟吃得出最純粹由天然酵母培育發酵的特有香氣。 煎烤法國櫻桃鴨胸與燉煮根莖時蔬、焦糖水果佐蜂蜜柳橙醬汁 特選法國進口鴨胸，其油脂豐厚充滿獨特野味，以特殊方式煎烤至外酥內嫩；一旁為高湯燉煮新鮮食蔬，充分展現食材甜度，加上以焦糖熬煮甜度適中的水果，口感清脆搭配鴨胸一起食用，添增馥郁層次香氣，佐上蜂蜜柳橙醬汁更添迷人風味，呈現主廚對異國餐點的極致探索。 香煎鯛魚搭配瑪黛茶酥片、蘋果丁、現打羅勒青醬佐黑蒜泥燴皺葉甘藍 鯛魚口感紮實，魚皮部分薄嫩透光，充分呈現煎烤後的脆度，鋪上特製瑪黛茶酥片、灑上些許蘋果丁增添豐富食感，佐上現打羅勒青醬汁與黑蒜泥的特殊風味，襯托出魚肉鮮甜，搭配燴煮過的皺葉甘藍，口感爽脆，最後以西班牙特有的Espelette 辣椒添增香氣，展現濃濃的歐法風情。 現烤熱巧克力塔 以莊園等級巧克力現烤製作，下層酥脆塔皮搭配滑順細緻香濃巧克力內餡佐自製Sober，冷熱交織的雙重口感令人驚奇。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 主廚簡介 老闆兼主廚 Chef 范姜群煜 Patrick Fan Chiang 來自於世代務農的家庭，從小便展現了對廚藝的熱情，小時候經常在大鍋灶旁烤著剛被丟棄的蛋殼；或是在老房子的空地上煎煮地瓜、蔬菜等。也由於在農家長大，更有機會在農田菜園裡摘食新鮮的蔬果，嗅聞大自然的各種香味，這些味道對他而言，是記憶，更是眷戀。 追尋美味料理夢 2006年12月赴法國最高廚藝學院ÉCOLE LENÔTRE 正式展開法式料理及烘焙之路。期間並在LENÔTRE 集團中的中央廚房甜點房及米其林三星餐廳Le Pré-Catelan 實習，並通過該餐廳的測驗，在熱台負責所有肉類的烹調。 2009年，范姜先生把巴黎高級餐廳的餐點、環境、文化移植到了台北，要把最道地、最經典的法式料理詮釋給每位來到L'Atelier de Patrick 的客人，讓人有置身巴黎高級餐廳的愉悅。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 餐廳介紹 L'Atelier de Patrick L’Atelier de Patrick 法式派翠克能在台北眾多的法式料理餐廳中脫穎而出，其高級的食材、實惠的價格與貼心的服務便不得不提。作為台北高級法式料理餐廳，我們為廣大顧客提供包括小羊腓力、小牛腓力、布列斯雞、澳洲頂級和牛套餐，以及比目魚、櫻桃鴨胸、幹邑鵪鶉、伊比利豬、小牛胸腺、布列斯乳鴿套餐等等眾多種類供您選擇，口感香醇、滋味濃郁，讓人難以忘懷。 L’Atelier de Patrick 法式派翠克不僅是法式高級餐廳，更希望大家把這裡視作私人藝術工作坊（atelier），努力提供味覺饗宴及置身法國高級餐廳的享受。提供的食材，大部分是歐洲空運進口，若台灣的當地食材夠好，甚至比進口品質還高，則選用台灣食材。竭力提供客人道地的法國料理，以及物超所值的服務。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 ●【L'Atelier de Patrick 法式派翠克】品生活憑證2900元！於2014/11/20至2015/2/2期間使用即可 享有獨家優惠：抵用【L'Atelier de Patrick 法式派翠克】原價4200元午間特別雙人套餐 ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先二天前預訂，並事先告知服務人員使用本 憑證，電話：(02)27079586，如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●本憑證平、假日皆可使用，除特殊節日恕不適用 ●本憑證限兩人使用一張(四人使用兩張，以此類推)，可接受多人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，若額外點餐須另付服務費，且未用憑證者每人最低消費金額依店家規定 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 ●特殊節日：12/24平安夜、12/25聖誕節、12/31跨年，以上日期恕不適用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
Bread 法國麵包 Appetisers 開胃小點 Soup 法式濃湯 Chef’s special salad 主廚特製沙拉 Main course 煎烤法國櫻桃鴨胸與燉煮根莖時蔬、焦糖水果佐蜂蜜柳橙醬汁 or 香煎鯛魚搭配瑪黛茶酥片、蘋果丁、現打羅勒青醬佐黑蒜泥燴皺葉甘藍 Dessert 法式綜合小點 Drink 咖啡或茶 開胃小點/沙拉/湯品/甜點 皆為非固定品項，須視當日食材搭配 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
法國麵包 主廚以自然發酵三個月以上的法國老麵每日限量製成，搭配頂級法國Echire Butter 細緻滑順的口感，外酥內軟吃得出最純粹由天然酵母培育發酵的特有香氣。 煎烤法國櫻桃鴨胸與燉煮根莖時蔬、焦糖水果佐蜂蜜柳橙醬汁 特選法國進口鴨胸，其油脂豐厚充滿獨特野味，以特殊方式煎烤至外酥內嫩；一旁為高湯燉煮新鮮食蔬，充分展現食材甜度，加上以焦糖熬煮甜度適中的水果，口感清脆搭配鴨胸一起食用，添增馥郁層次香氣，佐上蜂蜜柳橙醬汁更添迷人風味，呈現主廚對異國餐點的極致探索。 香煎鯛魚搭配瑪黛茶酥片、蘋果丁、現打羅勒青醬佐黑蒜泥燴皺葉甘藍 鯛魚口感紮實，魚皮部分薄嫩透光，充分呈現煎烤後的脆度，鋪上特製瑪黛茶酥片、灑上些許蘋果丁增添豐富食感，佐上現打羅勒青醬汁與黑蒜泥的特殊風味，襯托出魚肉鮮甜，搭配燴煮過的皺葉甘藍，口感爽脆，最後以西班牙特有的Espelette 辣椒添增香氣，展現濃濃的歐法風情。 現烤熱巧克力塔 以莊園等級巧克力現烤製作，下層酥脆塔皮搭配滑順細緻香濃巧克力內餡佐自製Sober，冷熱交織的雙重口感令人驚奇。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
老闆兼主廚 Chef 范姜群煜 Patrick Fan Chiang 來自於世代務農的家庭，從小便展現了對廚藝的熱情，小時候經常在大鍋灶旁烤著剛被丟棄的蛋殼；或是在老房子的空地上煎煮地瓜、蔬菜等。也由於在農家長大，更有機會在農田菜園裡摘食新鮮的蔬果，嗅聞大自然的各種香味，這些味道對他而言，是記憶，更是眷戀。 追尋美味料理夢 2006年12月赴法國最高廚藝學院ÉCOLE LENÔTRE 正式展開法式料理及烘焙之路。期間並在LENÔTRE 集團中的中央廚房甜點房及米其林三星餐廳Le Pré-Catelan 實習，並通過該餐廳的測驗，在熱台負責所有肉類的烹調。 2009年，范姜先生把巴黎高級餐廳的餐點、環境、文化移植到了台北，要把最道地、最經典的法式料理詮釋給每位來到L'Atelier de Patrick 的客人，讓人有置身巴黎高級餐廳的愉悅。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
L'Atelier de Patrick L’Atelier de Patrick 法式派翠克能在台北眾多的法式料理餐廳中脫穎而出，其高級的食材、實惠的價格與貼心的服務便不得不提。作為台北高級法式料理餐廳，我們為廣大顧客提供包括小羊腓力、小牛腓力、布列斯雞、澳洲頂級和牛套餐，以及比目魚、櫻桃鴨胸、幹邑鵪鶉、伊比利豬、小牛胸腺、布列斯乳鴿套餐等等眾多種類供您選擇，口感香醇、滋味濃郁，讓人難以忘懷。 L’Atelier de Patrick 法式派翠克不僅是法式高級餐廳，更希望大家把這裡視作私人藝術工作坊（atelier），努力提供味覺饗宴及置身法國高級餐廳的享受。提供的食材，大部分是歐洲空運進口，若台灣的當地食材夠好，甚至比進口品質還高，則選用台灣食材。竭力提供客人道地的法國料理，以及物超所值的服務。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
●【L'Atelier de Patrick 法式派翠克】品生活憑證2900元！於2014/11/20至2015/2/2期間使用即可 享有獨家優惠：抵用【L'Atelier de Patrick 法式派翠克】原價4200元午間特別雙人套餐 ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先二天前預訂，並事先告知服務人員使用本 憑證，電話：(02)27079586，如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●本憑證平、假日皆可使用，除特殊節日恕不適用 ●本憑證限兩人使用一張(四人使用兩張，以此類推)，可接受多人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，若額外點餐須另付服務費，且未用憑證者每人最低消費金額依店家規定 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 ●特殊節日：12/24平安夜、12/25聖誕節、12/31跨年，以上日期恕不適用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款