愛新覺羅 MENU 特色餐點 品牌源起 權益說明 愛新覺羅 愛新覺羅，滿人最尊貴的姓氏。 滿人食俗 源起中國東北，烹調以燒、烤見長，好漁獵，食蔬隨季節不同而變化，設大宴時多用烤全羊。「燒物+炭烤」的滿人特色食俗，加上只賣乾淨食物的健康堅持，愛新覺羅讓你在城市裡吃到「現摘現採」的新鮮真原味。 人是會吃、會思考、會享樂的動物，而餐桌正是可以同時間成就這三件事的舞台。我們的想法是... 先不想：吃什麼？ 而是先思考「不吃什麼」，然後再想辦法讓餐桌減法運動變好吃。 餐廳的價值是在於把東西變好吃。 愛新覺羅的設立初心和拿手真絕活，是在於「把健康的東西變好吃！」 因為我們堅信：健康+好吃，會有真幸福！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 MENU (A)800元餐酒抵用券 精選套餐,單點,飲品MENU 人氣排行MENU ................................................................................ 萬古 活龍蝦石板燒二人海陸大餐 沙拉 二份 鮮採．凱薩玻璃罐沙拉 主餐 (一) 萬古．活龍蝦石板燒 (B)加拿大野生活體活龍蝦1尾 (C)加拿大野生活體活龍蝦2尾 主餐 (二) 二份 (龍眼木)炭烤櫻桃鴨 台灣頂級豪野鴨場 主餐 (三) 萬古燒嚴煮(火鍋) 八選一 美國牛背肩 / 培根牛 / 雪花牛 / 頂級櫻桃鴨 / 無骨雞腿 / 松阪豚 / 豚培根 / 梅花豬 綜合菜盤 一份 萬古燒粥 一份 甜點 二選二 甜蜜蜜 / 芝麻麻糬 飲品 二選二 手工玫瑰花醋 / 生力黑啤酒 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色餐點 萬古．原味龍蝦石板燒 嚴選國外Chix等級野生波士頓龍蝦，最佳大小、肉質鮮嫩，來自加拿大乾淨海域，絕非一般市面冷凍龍蝦口感能比。烹調過程不加一滴油，倒入愛新覺羅特調清酒，利用高溫火山岩及萬古燒悶煮，將活龍蝦肉汁完美鎖住不流失，酒氣與鮮味循環交錯，讓美味更有層次，開蓋後絕美香氣和鮮甜滋味絕對值得一嚐。 萬古燒嚴煮 我們稱火鍋為「嚴煮」，因以最嚴格的方式做湯底。只用天然食材：水果、骨架和各種天然食材熬煮湯頭，堅持不添加味精等任何化學調味品，盡情享用自然原味火鍋好湯底！ 太極黃金湯 當日溫體土雞腿肉、干貝、鮮蛤蠣等真食材，歷經二階段、四小時的慢火孕育，不添加味精及任何調味料，清香、甜美、有層次。 牽動味蕾的神經不會只有單獨好吃一件事，成就用餐的五感，才會有所謂的真饗宴。「太極黃金湯」的食器採用台灣知名設計品牌 JIA的「鼎碗」，有著「愛新覺羅」獨特的見解和品味，讓原味這件事也可以很美麗。 日本兩百年國家級傳統工藝 萬古燒 日本製「萬古燒」是「日本國家級傳統工藝品」，主要以「紫泥(砂)」1200℃∼1300℃燒製而成，會呼吸的紫砂細小孔隙可加速水和礦物質的相互作用，可提高食材本身的味道層次感。萬古燒高帽的造型增加鍋蓋重量，烹調時在內部可形成「微壓力鍋」狀態，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水，水氣均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原味和營養。 . 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 品牌源起 這是一個關於「家和健康」的創辦初心。 十多年前一場癌症帶走愛新覺羅創辦人心愛的媽媽，喚醒他對健康議題的重視。多年下來他發現其實要健康很簡單，就是從我們天天不間斷的運動：「吃」這件事開始。 「不該進嘴裡的東西就別吃，這是最簡單的第一步！」 “媽媽常說：不要吃外食，會吃壞身體。” 代表健康餐廳難尋，頭痛的是健康飲食往往都不好吃，讓乾淨健康食物變好吃的想法於焉誕生～ 以「紀念家族」和「有健康，家就圓滿」的想法為出發點，「愛新覺羅」這個至高的滿族家族姓氏洽能作為我們對賣健康乾淨食物這個至高標準堅持的持續鞭策。 除了賣燒物＆炭烤， 愛新覺羅這裡還有在賣滿滿的幸福！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 使用時段 ●兌換日期：2015/7/15至2015/10/1 ●兌換時間：週二~週日 17:30~24:00 (最晚進場時間為22:30/點餐時間至23:00) ●平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●特殊節日：8/8父親節、8/20七夕、9/26~9/28中秋連續假期 預約規定 ●請於二天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27520586 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●(A)方案每人每次不限使用憑證張數 ●(B)方、(C)方案每次限兩人使用一張憑證(四人使用兩張，以此類推) ●(A)方案內容含酒精類品項，僅限年滿18歲之成年人兌換。店家有權核對個人年齡資料，並不予 持憑證之未成年人兌換使用 ●此店家須收10%服務費，(A)方案可使用憑證折抵；(B)方案、(C)方案已含10%服務費，未用憑證 者每人低消200元+10%(未滿120公分兒童免低消) 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
愛新覺羅，滿人最尊貴的姓氏。 滿人食俗 源起中國東北，烹調以燒、烤見長，好漁獵，食蔬隨季節不同而變化，設大宴時多用烤全羊。「燒物+炭烤」的滿人特色食俗，加上只賣乾淨食物的健康堅持，愛新覺羅讓你在城市裡吃到「現摘現採」的新鮮真原味。 人是會吃、會思考、會享樂的動物，而餐桌正是可以同時間成就這三件事的舞台。我們的想法是... 先不想：吃什麼？ 而是先思考「不吃什麼」，然後再想辦法讓餐桌減法運動變好吃。 餐廳的價值是在於把東西變好吃。 愛新覺羅的設立初心和拿手真絕活，是在於「把健康的東西變好吃！」 因為我們堅信：健康+好吃，會有真幸福！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
(A)800元餐酒抵用券 精選套餐,單點,飲品MENU 人氣排行MENU ................................................................................ 萬古 活龍蝦石板燒二人海陸大餐 沙拉 二份 鮮採．凱薩玻璃罐沙拉 主餐 (一) 萬古．活龍蝦石板燒 (B)加拿大野生活體活龍蝦1尾 (C)加拿大野生活體活龍蝦2尾 主餐 (二) 二份 (龍眼木)炭烤櫻桃鴨 台灣頂級豪野鴨場 主餐 (三) 萬古燒嚴煮(火鍋) 八選一 美國牛背肩 / 培根牛 / 雪花牛 / 頂級櫻桃鴨 / 無骨雞腿 / 松阪豚 / 豚培根 / 梅花豬 綜合菜盤 一份 萬古燒粥 一份 甜點 二選二 甜蜜蜜 / 芝麻麻糬 飲品 二選二 手工玫瑰花醋 / 生力黑啤酒 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
萬古．原味龍蝦石板燒 嚴選國外Chix等級野生波士頓龍蝦，最佳大小、肉質鮮嫩，來自加拿大乾淨海域，絕非一般市面冷凍龍蝦口感能比。烹調過程不加一滴油，倒入愛新覺羅特調清酒，利用高溫火山岩及萬古燒悶煮，將活龍蝦肉汁完美鎖住不流失，酒氣與鮮味循環交錯，讓美味更有層次，開蓋後絕美香氣和鮮甜滋味絕對值得一嚐。 萬古燒嚴煮 我們稱火鍋為「嚴煮」，因以最嚴格的方式做湯底。只用天然食材：水果、骨架和各種天然食材熬煮湯頭，堅持不添加味精等任何化學調味品，盡情享用自然原味火鍋好湯底！ 太極黃金湯 當日溫體土雞腿肉、干貝、鮮蛤蠣等真食材，歷經二階段、四小時的慢火孕育，不添加味精及任何調味料，清香、甜美、有層次。 牽動味蕾的神經不會只有單獨好吃一件事，成就用餐的五感，才會有所謂的真饗宴。「太極黃金湯」的食器採用台灣知名設計品牌 JIA的「鼎碗」，有著「愛新覺羅」獨特的見解和品味，讓原味這件事也可以很美麗。 日本兩百年國家級傳統工藝 萬古燒 日本製「萬古燒」是「日本國家級傳統工藝品」，主要以「紫泥(砂)」1200℃∼1300℃燒製而成，會呼吸的紫砂細小孔隙可加速水和礦物質的相互作用，可提高食材本身的味道層次感。萬古燒高帽的造型增加鍋蓋重量，烹調時在內部可形成「微壓力鍋」狀態，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水，水氣均勻地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原味和營養。 . 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
這是一個關於「家和健康」的創辦初心。 十多年前一場癌症帶走愛新覺羅創辦人心愛的媽媽，喚醒他對健康議題的重視。多年下來他發現其實要健康很簡單，就是從我們天天不間斷的運動：「吃」這件事開始。 「不該進嘴裡的東西就別吃，這是最簡單的第一步！」 “媽媽常說：不要吃外食，會吃壞身體。” 代表健康餐廳難尋，頭痛的是健康飲食往往都不好吃，讓乾淨健康食物變好吃的想法於焉誕生～ 以「紀念家族」和「有健康，家就圓滿」的想法為出發點，「愛新覺羅」這個至高的滿族家族姓氏洽能作為我們對賣健康乾淨食物這個至高標準堅持的持續鞭策。 除了賣燒物＆炭烤， 愛新覺羅這裡還有在賣滿滿的幸福！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
使用時段 ●兌換日期：2015/7/15至2015/10/1 ●兌換時間：週二~週日 17:30~24:00 (最晚進場時間為22:30/點餐時間至23:00) ●平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●特殊節日：8/8父親節、8/20七夕、9/26~9/28中秋連續假期 預約規定 ●請於二天前完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)27520586 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●(A)方案每人每次不限使用憑證張數 ●(B)方、(C)方案每次限兩人使用一張憑證(四人使用兩張，以此類推) ●(A)方案內容含酒精類品項，僅限年滿18歲之成年人兌換。店家有權核對個人年齡資料，並不予 持憑證之未成年人兌換使用 ●此店家須收10%服務費，(A)方案可使用憑證折抵；(B)方案、(C)方案已含10%服務費，未用憑證 者每人低消200元+10%(未滿120公分兒童免低消) 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款