MENU 特色主餐 精緻附餐 關於璞膳 權益說明 MENU (A)雙人鮑魚海陸鍋物超值嚴選套餐 ●主餐海鮮 活凍精選鮑魚 ●主餐肉盤 任選一 手切松阪豬/嚴選雪花牛 (B)雙人龍蝦海陸鍋物超值嚴選套餐 ●主餐海鮮 生凍極品軟殼龍蝦 ●主餐肉盤 任選一 西班牙伊比利豬/厚切和牛牛小排 套餐皆附： 開胃前菜、精選時蔬菜盤、綜合海鮮盤、黃金一品雜炊、每日甜品 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 特色主餐 ｜主打星｜ 活凍精選鮑魚 精選活動鮑魚，Q中帶軟，並有濃郁的鮮甜海味。 生凍極品軟殼龍蝦 極品海鮮怎能少了他！整隻新鮮龍蝦生凍，將鮮度完整保留，蝦肉飽滿，另有豐富海鮮盤一次滿足口腹之慾。 ｜主餐｜ 手切松阪豬 台灣雲林產地直送，是所有豬肉裡口感最佳的部位，油脂分佈均勻，肥而不膩，Q彈帶勁。 嚴選雪花牛 西班牙伊比利豬 厚切和牛牛小排 採用厚切手法，讓肉片厚實，肉汁豐美，涮至微微粉紅即可享用，吃到牛肉的自然鮮甜。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 精緻附餐 開胃前菜 精選時蔬菜盤 特選日本北海道甜度18度的北海道玉米，及台灣在地優質鮮甜的梨山高麗菜、青江、大陸妹、菠菜、龍鬚菜等綠色蔬菜；而菜盤內的段木香菇，更是嚴選來自南投以有機半開放的方式種植，帶有天然木頭的香氣，更是難得的珍饈。 搭配栗子南瓜、精靈菇、鴻喜菇、蕃茄等各式食蔬，別於一般火鍋店精簡菜盤，以有機種植不噴灑任何農藥的精選鮮蔬，吃得到安心與美味！ 黃金一品雜炊 熬煮各式海鮮肉品的高湯，佐以越光米飯及宜蘭三星蔥小火慢熬，最後再打入有機鮮雞蛋，混合海鮮的甜味及和牛的牛油香，集合各式食材精華於一身，為豐盛的大餐畫下完美的句點。 和風醬/胡麻醬 別於一般的日式和風醬，店家添加嚴選金桔，在搭配海鮮食用時，金桔獨有的酸香味，將海鮮的鮮味發揮的淋漓盡致；每日現調的特製胡麻醬，濃厚的芝麻香特別適合搭配肉品食用，完美平衡使口感更為滑順，令人迷戀的上等滋味。 湯頭 採用大量台灣特產蔬菜及柴魚昆布細火慢熬五小時，不參雜任何味精柴魚粉等化學原料，品嚐最純正的日式風味。 每日甜品 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 關於璞膳 要讓客人吃到食物原味 去掉加工，回歸食材自然原味，這就是．璞膳 店內所有食材皆為主廚遠奔各地親自挑選，嚴選自然有機蔬菜、美澳和牛、現流海鮮，並提供客訂頂級鱈場蟹等服務，所有食材保證新鮮，且每日熬製大量蔬菜熬煮的湯頭，不放任何人工調味料，全然使用蔬果原料熬煮。 【璞膳】選用日本進口鑄鐵鍋，鍋身一體成型，具有傳導性佳，保溫性強的優點，不論涮燙和牛或是悶煮蔬菜都更加美味。因為我們對食材有完美的偏執，歡迎所有喜歡自然食材的同好一起來璞膳，享受自然食物的原味。 空間上運用大量原木素材，打造一個古樸典雅的日式氛圍，舒適有質感，讓每位顧客都能在身心得到充分放鬆的狀態下，來享受各種美味佳餚。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 使用時段 ●日期：2017/12/15至2018/02/14(三) ●營業時間：週一-週日 11:30-15:00、17:30-23:00 ●進場時間：週一-週日 17:30-18:30(最晚點餐時間18:30) ●平、假日及特殊節日皆可使用 ●特殊節日：平安夜週末(2017/12/23-12/24)、聖誕節(2017/12/25)、跨年週末(2017/12/30-12/31)、元旦(2018/1/1)、西洋情人節(2018/2/14)，其他特殊節日請依餐廳公告為主 預約規定 ●因店內座位有限，每日僅開放四組訂位，敬請提前一天完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)8978-1716 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●(A)(B)方案每張憑證限兩人使用(四人使用兩張憑證，以此類推) ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人晚餐、假日低消一份餐點+10%，午餐無低消限制(未滿110公分兒童免低消)，請與現場收費標準辦理 注意事項 ●開胃前菜、精選時蔬菜盤、綜合海鮮盤、每日甜品依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
(A)雙人鮑魚海陸鍋物超值嚴選套餐 ●主餐海鮮 活凍精選鮑魚 ●主餐肉盤 任選一 手切松阪豬/嚴選雪花牛 (B)雙人龍蝦海陸鍋物超值嚴選套餐 ●主餐海鮮 生凍極品軟殼龍蝦 ●主餐肉盤 任選一 西班牙伊比利豬/厚切和牛牛小排 套餐皆附： 開胃前菜、精選時蔬菜盤、綜合海鮮盤、黃金一品雜炊、每日甜品 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
｜主打星｜ 活凍精選鮑魚 精選活動鮑魚，Q中帶軟，並有濃郁的鮮甜海味。 生凍極品軟殼龍蝦 極品海鮮怎能少了他！整隻新鮮龍蝦生凍，將鮮度完整保留，蝦肉飽滿，另有豐富海鮮盤一次滿足口腹之慾。 ｜主餐｜ 手切松阪豬 台灣雲林產地直送，是所有豬肉裡口感最佳的部位，油脂分佈均勻，肥而不膩，Q彈帶勁。 嚴選雪花牛 西班牙伊比利豬 厚切和牛牛小排 採用厚切手法，讓肉片厚實，肉汁豐美，涮至微微粉紅即可享用，吃到牛肉的自然鮮甜。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
開胃前菜 精選時蔬菜盤 特選日本北海道甜度18度的北海道玉米，及台灣在地優質鮮甜的梨山高麗菜、青江、大陸妹、菠菜、龍鬚菜等綠色蔬菜；而菜盤內的段木香菇，更是嚴選來自南投以有機半開放的方式種植，帶有天然木頭的香氣，更是難得的珍饈。 搭配栗子南瓜、精靈菇、鴻喜菇、蕃茄等各式食蔬，別於一般火鍋店精簡菜盤，以有機種植不噴灑任何農藥的精選鮮蔬，吃得到安心與美味！ 黃金一品雜炊 熬煮各式海鮮肉品的高湯，佐以越光米飯及宜蘭三星蔥小火慢熬，最後再打入有機鮮雞蛋，混合海鮮的甜味及和牛的牛油香，集合各式食材精華於一身，為豐盛的大餐畫下完美的句點。 和風醬/胡麻醬 別於一般的日式和風醬，店家添加嚴選金桔，在搭配海鮮食用時，金桔獨有的酸香味，將海鮮的鮮味發揮的淋漓盡致；每日現調的特製胡麻醬，濃厚的芝麻香特別適合搭配肉品食用，完美平衡使口感更為滑順，令人迷戀的上等滋味。 湯頭 採用大量台灣特產蔬菜及柴魚昆布細火慢熬五小時，不參雜任何味精柴魚粉等化學原料，品嚐最純正的日式風味。 每日甜品 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
要讓客人吃到食物原味 去掉加工，回歸食材自然原味，這就是．璞膳 店內所有食材皆為主廚遠奔各地親自挑選，嚴選自然有機蔬菜、美澳和牛、現流海鮮，並提供客訂頂級鱈場蟹等服務，所有食材保證新鮮，且每日熬製大量蔬菜熬煮的湯頭，不放任何人工調味料，全然使用蔬果原料熬煮。 【璞膳】選用日本進口鑄鐵鍋，鍋身一體成型，具有傳導性佳，保溫性強的優點，不論涮燙和牛或是悶煮蔬菜都更加美味。因為我們對食材有完美的偏執，歡迎所有喜歡自然食材的同好一起來璞膳，享受自然食物的原味。 空間上運用大量原木素材，打造一個古樸典雅的日式氛圍，舒適有質感，讓每位顧客都能在身心得到充分放鬆的狀態下，來享受各種美味佳餚。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
使用時段 ●日期：2017/12/15至2018/02/14(三) ●營業時間：週一-週日 11:30-15:00、17:30-23:00 ●進場時間：週一-週日 17:30-18:30(最晚點餐時間18:30) ●平、假日及特殊節日皆可使用 ●特殊節日：平安夜週末(2017/12/23-12/24)、聖誕節(2017/12/25)、跨年週末(2017/12/30-12/31)、元旦(2018/1/1)、西洋情人節(2018/2/14)，其他特殊節日請依餐廳公告為主 預約規定 ●因店內座位有限，每日僅開放四組訂位，敬請提前一天完成預約，並告知使用本憑證，預約電話：(02)8978-1716 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●(A)(B)方案每張憑證限兩人使用(四人使用兩張憑證，以此類推) ●已含10%服務費，額外點餐須另付服務費；未用憑證者每人晚餐、假日低消一份餐點+10%，午餐無低消限制(未滿110公分兒童免低消)，請與現場收費標準辦理 注意事項 ●開胃前菜、精選時蔬菜盤、綜合海鮮盤、每日甜品依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款