雙人MENU 雙人介紹 四人MENU 四人介紹 關於蘇杭 權益說明 雙人MENU 中華料理上選之首，天堂級美味珍膳 「上有天堂，下有蘇杭」，令人稱羨的蘇杭美景是世界知名的優雅勝地，行之有年的美食文化，更是大中華料理首屈一指的誘人極致。道道新鮮美饌，傳承道地古法上海風格，精選細緻上等珍饈，精益求新的嚴選佳餚，打造「杭」情脈脈的動人「食」分，各式新上海名菜驚艷無數味覺。 紹興醉元寶 碧綠蝦球 蟹黃豆腐 上海菜飯 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 每桌一鍋 或 湯品三選二 淮山木耳燉腩排盅 / 何首烏竹苼雞盅 / 百合淮山蓮子燉雞 當日甜點 每人一份 茶飲無限供應 甜點與茶飲依當日現場提供為主 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 雙人介紹 紹興醉元寶 甘香醇厚，搭配豚肉口感不油不膩，相當爽口！使用香醇紹興酒獨門醃製，柔和溫潤、清香肉滑，帶著一股獨一無二的酒氣香氛。 碧綠蝦球 保留蝦肉的原汁海味，鮮美清甜、甘口誘人，肥美鮮脆的口感，感受極致鮮美在口中打轉，搭配翠綠色的時令鮮蔬，一次感受雙重層次的美味誘惑。 蟹黃豆腐 鮮美甘醇的濃稠蟹黃，鮮嫩輕彈的豆腐，入口即化的濃郁風味，吸取湯汁的馥郁口感，高品質料理、多層次滋味，搭配各主食格外入味。 上海菜飯 翠綠的砂鍋上海菜飯，以火腿肉和青江菜拌炒，鹹香而不油膩，加上特殊的鍋巴口感，增添了米飯的香氣，是老饕必點的特色料理。 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 (每桌一鍋) 促進人吸收鐵元素的「酸白菜」與魚類中膠原蛋白含量最高、最純，有海洋美容聖品之稱「曼波魚」，主廚堅持以砂鍋小火慢燉，不讓一絲一滴的精華遺漏，營養全部鎖在湯裡。濃郁微酸的湯頭配上鮮嫩如雪花般的魚肉，讓人忍不住一口接著一口地喝下去。 淮山木耳燉腩排盅 (一盅/人) 秋冬滋補美味！由黑木耳、淮山、腩排等食材經文火煮制而成。黑木耳，性味甘平，含豐富蛋白質，有「素中之葷」之美名。腩排中性味甘、咸，平，含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。三味合一煲湯，清香馥郁好味道。 何首烏竹苼雞盅 (一盅/人) 何首烏是數一數二的養生料理食材。此湯品格外適合用腦過度、日夜顛倒、壓力太大、常常大魚大肉的現代人，點一盅暖暖身，彷彿為體內來一場大掃除。 百合淮山蓮子燉雞 (一盅/人) 蓮子與百合是獨一無二的極佳搭配。百合的淡淡甜香與鮮脆感、蓮子的綿密與細緻味，成就雞湯入味爽口的豐富滋味，讓雞肉也襯得精湛有味。此湯特別令人感養心又安神。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 四人MENU 油燜杏包菇 麻辣口水雞 彩椒腰子貝 蒜味椒麻雞 東坡肉附刈包 雞火時蔬 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 每桌一鍋 或 湯品三選四 淮山木耳燉腩排盅 / 何首烏竹苼雞盅 / 百合淮山蓮子燉雞 絲瓜蝦仁湯包(8顆) 當日甜點 每人一份 茶飲無限供應 甜點與茶飲依當日現場提供為主 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 四人介紹 油燜杏包菇 以燜製料理的方式，將新鮮杏包菇的原汁原味完整提出，細嫩鮮甜、每一口都彷彿迸出水般滑嫩香甜，清香感在唇齒間緩緩蔓延，搭配主食品嚐特別清爽入味。 麻辣口水雞 蘇杭主廚將上等去骨雞腿肉與蔥薑一同倒入裝滿煮沸熱水的鍋中，蔥薑陪煮去腥，汆燙去血水後，馬上放入冷水中，將雞的鮮和雞的甜完全的鎖起來，口感也更佳地扎實。最後把雞腿切成薄片，加上主廚特製熬煮麻辣紅油，撒上少許芝麻與花生增加口感層次，絕對是一道麻辣爽口的開胃料理。 彩椒腰子貝 以清新宜人的彩椒打造色彩繽紛的料理模樣，淡淡的甜香與頂級干貝交織成獨一無二鮮與味的完美口感，精湛的烹調技術與細膩巧思，完成華麗的味蕾饗宴。 蒜味椒麻雞 炸得香酥清脆的鮮嫩雞肉，搭配椒麻料理方式，帶著椒鹽的鹹香與微辣的辛香口感，特別加上蒜味獨特烹調，精巧的料理技術，讓肉質鮮美完整逼出。 東坡肉附刈包 饕客必吃上海佳餚 使用新鮮的三層五花豬肉，搭配完美比例的醬汁小火慢慢燉數小時，出爐時的東坡肉淋上濃縮過後的醬汁，搭配清爽的健康蔬菜一同包夾在熱熱白胖胖的刈包中，濃而不膩的醬汁配合著入口即化的東坡肉，絕對為招牌鎮店之寶。 雞火時蔬 精選當季優質鮮蔬，甘甜鮮脆的細膩清香，加入火雞肉與火腿一塊烹調料理，獨到的創意巧思，不僅融入中華料理精髓，更添入亞洲的美味典範，讓鮮蔬美味更顯不同。 絲瓜蝦仁湯包 (8顆) 翠綠的絲瓜透過外皮薄如羽衣閃耀著翠綠色澤，湯包的摺痕，輕夾住收尾處，能輕易的夾起但卻不會破底，輕輕的將湯汁撥開一小開口，鮮甜的湯汁就流溢而出，輕喝一口，絲瓜的清甜喚醒了口中的深層味蕾，更緩緩帶出了蝦子的鮮甜，而內餡是以蝦仁與絲瓜做基底，絲瓜是選用澎湖絲瓜(角瓜)，清脆爽口的角瓜口感配上蝦子的彈牙蝦身，以及薄如羽翼的外皮，整體一入喉，絲瓜的清香在口中久久不散，蝦子的鮮甜在喉嚨裡溫韻留存。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 關於蘇杭 精緻新上海料理、江浙名菜，盡在蘇杭餐廳 結合傳統與新意，精巧細緻完美上乘 以江浙菜及上海點心為主，在眾多媒體與網路部落客的推薦下，以「真材實料、價格公道」累積了知名度。豐富呈現來自蘇杭的道地招牌菜，遵循古法，講究傳統；研發新味，精緻創意，驚豔的新上海美食，讓你在台輕鬆享受正宗上海味的時尚精髓。 招牌菜有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等。其中以絲瓜蝦仁湯包、蔥油餅最受歡迎。古法精緻煲湯、嚴選寧波、上海米麵食料理等，每一道都是精湛傳承的精緻美饌，呈現大上海及蘇杭的華麗年代。 蘇杭餐廳成立於1984年，先後在台北區域開設門店，持續在料理研發上努力，近幾年在海外觀摩學習，及人才培育上投入許多資源，累積在江浙料理的經驗，一步一腳印的經營與技術上的提升，期許成為台灣新上海菜的代表，未來將持續把美味的料理帶給更多喜歡美食的消費者，並為提升台灣餐飲服務業盡一份心力。 2006 美食大賞百大優質餐廳 壹週刊 2007 台灣五十大優質餐廳 中國旅行社 2008 年菜評鑑東坡肉組 第一名 聯合報 2008 年菜評鑑獅子頭組 第一名 聯合報 2009 台北市示範餐廳101 台北市政府 2010 北台灣優良評鑑餐廳 飲食雜誌 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 ●【蘇杭餐廳《信義店》】品生活憑證766/1488元！於2014/11/6至2015/1/6期間使用即可享有獨家 優惠：抵用【蘇杭餐廳《信義店》】原價1518/2904元(A)雙人分享餐/(B)四人闔家分享餐 ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先二天前預訂(假日限十組預約)，並事先告 知服務人員使用本憑證，電話：(02)23451939 ●本憑證平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●本憑證(A)方案限兩人使用一張，(B)方案限四人使用一張(八人使用兩張，以此類推)，皆可接受多 人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，若額外點餐，需另付服務費，但無最低消費限制，如欲使用包廂則需低消 6000元(請事先洽詢) ●購買時請確認，此優惠僅可至【蘇杭餐廳《信義店》】使用，恕不可跨店使用 ●菜色為固定組合，恕不可更換其他菜色 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 ●特殊節日：2014/12/24平安夜、12/25聖誕節、12/31跨年、2015/1/1元旦，以上日期須來電洽詢是否可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
中華料理上選之首，天堂級美味珍膳 「上有天堂，下有蘇杭」，令人稱羨的蘇杭美景是世界知名的優雅勝地，行之有年的美食文化，更是大中華料理首屈一指的誘人極致。道道新鮮美饌，傳承道地古法上海風格，精選細緻上等珍饈，精益求新的嚴選佳餚，打造「杭」情脈脈的動人「食」分，各式新上海名菜驚艷無數味覺。 紹興醉元寶 碧綠蝦球 蟹黃豆腐 上海菜飯 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 每桌一鍋 或 湯品三選二 淮山木耳燉腩排盅 / 何首烏竹苼雞盅 / 百合淮山蓮子燉雞 當日甜點 每人一份 茶飲無限供應 甜點與茶飲依當日現場提供為主 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
紹興醉元寶 甘香醇厚，搭配豚肉口感不油不膩，相當爽口！使用香醇紹興酒獨門醃製，柔和溫潤、清香肉滑，帶著一股獨一無二的酒氣香氛。 碧綠蝦球 保留蝦肉的原汁海味，鮮美清甜、甘口誘人，肥美鮮脆的口感，感受極致鮮美在口中打轉，搭配翠綠色的時令鮮蔬，一次感受雙重層次的美味誘惑。 蟹黃豆腐 鮮美甘醇的濃稠蟹黃，鮮嫩輕彈的豆腐，入口即化的濃郁風味，吸取湯汁的馥郁口感，高品質料理、多層次滋味，搭配各主食格外入味。 上海菜飯 翠綠的砂鍋上海菜飯，以火腿肉和青江菜拌炒，鹹香而不油膩，加上特殊的鍋巴口感，增添了米飯的香氣，是老饕必點的特色料理。 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 (每桌一鍋) 促進人吸收鐵元素的「酸白菜」與魚類中膠原蛋白含量最高、最純，有海洋美容聖品之稱「曼波魚」，主廚堅持以砂鍋小火慢燉，不讓一絲一滴的精華遺漏，營養全部鎖在湯裡。濃郁微酸的湯頭配上鮮嫩如雪花般的魚肉，讓人忍不住一口接著一口地喝下去。 淮山木耳燉腩排盅 (一盅/人) 秋冬滋補美味！由黑木耳、淮山、腩排等食材經文火煮制而成。黑木耳，性味甘平，含豐富蛋白質，有「素中之葷」之美名。腩排中性味甘、咸，平，含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。三味合一煲湯，清香馥郁好味道。 何首烏竹苼雞盅 (一盅/人) 何首烏是數一數二的養生料理食材。此湯品格外適合用腦過度、日夜顛倒、壓力太大、常常大魚大肉的現代人，點一盅暖暖身，彷彿為體內來一場大掃除。 百合淮山蓮子燉雞 (一盅/人) 蓮子與百合是獨一無二的極佳搭配。百合的淡淡甜香與鮮脆感、蓮子的綿密與細緻味，成就雞湯入味爽口的豐富滋味，讓雞肉也襯得精湛有味。此湯特別令人感養心又安神。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
油燜杏包菇 麻辣口水雞 彩椒腰子貝 蒜味椒麻雞 東坡肉附刈包 雞火時蔬 酸白菜曼波魚什錦砂鍋 每桌一鍋 或 湯品三選四 淮山木耳燉腩排盅 / 何首烏竹苼雞盅 / 百合淮山蓮子燉雞 絲瓜蝦仁湯包(8顆) 當日甜點 每人一份 茶飲無限供應 甜點與茶飲依當日現場提供為主 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
油燜杏包菇 以燜製料理的方式，將新鮮杏包菇的原汁原味完整提出，細嫩鮮甜、每一口都彷彿迸出水般滑嫩香甜，清香感在唇齒間緩緩蔓延，搭配主食品嚐特別清爽入味。 麻辣口水雞 蘇杭主廚將上等去骨雞腿肉與蔥薑一同倒入裝滿煮沸熱水的鍋中，蔥薑陪煮去腥，汆燙去血水後，馬上放入冷水中，將雞的鮮和雞的甜完全的鎖起來，口感也更佳地扎實。最後把雞腿切成薄片，加上主廚特製熬煮麻辣紅油，撒上少許芝麻與花生增加口感層次，絕對是一道麻辣爽口的開胃料理。 彩椒腰子貝 以清新宜人的彩椒打造色彩繽紛的料理模樣，淡淡的甜香與頂級干貝交織成獨一無二鮮與味的完美口感，精湛的烹調技術與細膩巧思，完成華麗的味蕾饗宴。 蒜味椒麻雞 炸得香酥清脆的鮮嫩雞肉，搭配椒麻料理方式，帶著椒鹽的鹹香與微辣的辛香口感，特別加上蒜味獨特烹調，精巧的料理技術，讓肉質鮮美完整逼出。 東坡肉附刈包 饕客必吃上海佳餚 使用新鮮的三層五花豬肉，搭配完美比例的醬汁小火慢慢燉數小時，出爐時的東坡肉淋上濃縮過後的醬汁，搭配清爽的健康蔬菜一同包夾在熱熱白胖胖的刈包中，濃而不膩的醬汁配合著入口即化的東坡肉，絕對為招牌鎮店之寶。 雞火時蔬 精選當季優質鮮蔬，甘甜鮮脆的細膩清香，加入火雞肉與火腿一塊烹調料理，獨到的創意巧思，不僅融入中華料理精髓，更添入亞洲的美味典範，讓鮮蔬美味更顯不同。 絲瓜蝦仁湯包 (8顆) 翠綠的絲瓜透過外皮薄如羽衣閃耀著翠綠色澤，湯包的摺痕，輕夾住收尾處，能輕易的夾起但卻不會破底，輕輕的將湯汁撥開一小開口，鮮甜的湯汁就流溢而出，輕喝一口，絲瓜的清甜喚醒了口中的深層味蕾，更緩緩帶出了蝦子的鮮甜，而內餡是以蝦仁與絲瓜做基底，絲瓜是選用澎湖絲瓜(角瓜)，清脆爽口的角瓜口感配上蝦子的彈牙蝦身，以及薄如羽翼的外皮，整體一入喉，絲瓜的清香在口中久久不散，蝦子的鮮甜在喉嚨裡溫韻留存。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
精緻新上海料理、江浙名菜，盡在蘇杭餐廳 結合傳統與新意，精巧細緻完美上乘 以江浙菜及上海點心為主，在眾多媒體與網路部落客的推薦下，以「真材實料、價格公道」累積了知名度。豐富呈現來自蘇杭的道地招牌菜，遵循古法，講究傳統；研發新味，精緻創意，驚豔的新上海美食，讓你在台輕鬆享受正宗上海味的時尚精髓。 招牌菜有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等。其中以絲瓜蝦仁湯包、蔥油餅最受歡迎。古法精緻煲湯、嚴選寧波、上海米麵食料理等，每一道都是精湛傳承的精緻美饌，呈現大上海及蘇杭的華麗年代。 蘇杭餐廳成立於1984年，先後在台北區域開設門店，持續在料理研發上努力，近幾年在海外觀摩學習，及人才培育上投入許多資源，累積在江浙料理的經驗，一步一腳印的經營與技術上的提升，期許成為台灣新上海菜的代表，未來將持續把美味的料理帶給更多喜歡美食的消費者，並為提升台灣餐飲服務業盡一份心力。 2006 美食大賞百大優質餐廳 壹週刊 2007 台灣五十大優質餐廳 中國旅行社 2008 年菜評鑑東坡肉組 第一名 聯合報 2008 年菜評鑑獅子頭組 第一名 聯合報 2009 台北市示範餐廳101 台北市政府 2010 北台灣優良評鑑餐廳 飲食雜誌 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
●【蘇杭餐廳《信義店》】品生活憑證766/1488元！於2014/11/6至2015/1/6期間使用即可享有獨家 優惠：抵用【蘇杭餐廳《信義店》】原價1518/2904元(A)雙人分享餐/(B)四人闔家分享餐 ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先二天前預訂(假日限十組預約)，並事先告 知服務人員使用本憑證，電話：(02)23451939 ●本憑證平、假日皆可使用，特殊節日須來電洽詢是否可使用 ●本憑證(A)方案限兩人使用一張，(B)方案限四人使用一張(八人使用兩張，以此類推)，皆可接受多 人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，若額外點餐，需另付服務費，但無最低消費限制，如欲使用包廂則需低消 6000元(請事先洽詢) ●購買時請確認，此優惠僅可至【蘇杭餐廳《信義店》】使用，恕不可跨店使用 ●菜色為固定組合，恕不可更換其他菜色 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 ●特殊節日：2014/12/24平安夜、12/25聖誕節、12/31跨年、2015/1/1元旦，以上日期須來電洽詢是否可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款