MENU 餐點介紹 犇 和三味 權益說明 MENU 日本自古至今有句話為「一湯三菜」， 是指白飯配湯、三菜(主菜一份、副菜二份)， 而海鮮、肉類、蔬菜被稱為三珍海味。 考量現代基本健康飲食生活習慣，演變為依四季食材搭配出不同料理之飲食風格，且能均衡攝取到各種不同的營養。犇 和三味首創以西式鐵板燒料理結合日本定食概念而產生的鐵板御膳定食。以自豪的經典黃金鐵板炒飯和主廚特製湯品，搭配頂級肉品或活海鮮為主菜，副菜搭配季節蔬菜或漬物，成為營養均衡、組合完美的中西合併頂級定食。 ．湯品（二份）． 法式洋蔥濃湯 French Onion Soup ．副菜拼盤（二份）． 義大利油醋沙拉 Aceto Balsamico Di Salad Prime牛肉捲佐松露醬 Prime Sirloin w/ Truffle Sauce 厚焼き玉 Omelet ．海鮮主菜（二選一）． 活龍蝦焗白酒起司燒 Maine Lobster w/ Melted Cheese 南非嫩煎活鮑魚 Abalone with Lemon Sauce ．肉品主菜（二選一）． 紐約客牛排 USDA Prime Strip Steak 伊比利豬排 Seared Bellota Iberico Pork ．副食（二份）． 黃金鐵板炒飯 Fried Rice ．餐後水果（二份）． 時令水果 Seasonal Fruit ．飲料（二份）． 養生麥茶 Wheat Tea 貼心提醒：為避免消費爭議，請於「入座前」出示本憑證提供於服務人員 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 餐點介紹 法式洋蔥濃湯 嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。 義大利油醋沙拉 選用義大利摩典那的知名紅酒醋釀製大廠-Duca公爵牌，以生產各級高品質的紅酒醋聞名。紅酒醋和橄欖油混合作為沙拉的淋汁，品嘗頂級的沙拉美味！ Prime 牛肉捲佐松露醬 選用美國農業部USDA評定極佳級U.S. PRIME沙朗部位，油花散佈均勻不油不膩，在每道肉品烹飪前，皆經過師傅的層層把關，片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的。鐵板高溫煎至5分熟，使肉質鮮嫩多汁，入口即化。 厚焼き玉子 特選用精緻有機蛋，加入少許柴魚高湯，烹調出口感綿密的玉子燒。 活龍蝦焗白酒起司燒 主要產自加拿大、美國東北角六小州沿岸一帶，由於均由波士頓輸往外地，故統稱波士頓龍蝦，特色是有別於一般龍蝦的大鉗子，肉質富彈性味鮮甜。 南非嫩煎活鮑魚 精選南非活鮑魚，特有細嫩海味及單純鮮美的頂級活鮑魚，口感柔滑且富彈性。 Prime 紐約客牛排 選用美國Prime 等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。 Bellota 伊比利豬排 精選Bellota 等級伊比利豬，選用最頂級的後頸肉部位，口感香滑美味，帶有嚼勁。 黃金鐵板炒飯 特調醬汁拌炒入味，炒至金黃色的誘人色澤，米飯顆顆分明咀嚼入味，剛剛好的份量搭配多種食材享用，感受飯香與多種配料佐味的濃濃滋味，多元口感美味倍增。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 犇 和三味 首創全台頂級複合式概念餐廳 呈現最極致的日式氛圍，開啟全方位的五感體驗 「犇 和三味」於2013年4月正式問世，將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣，不但延續「犇 鐵板燒」一直以來嚴選使用最高檔食材的堅持。結合鐵板、鍋物及和食，以三種正宗日式料理手法，現做三種最頂級和牛。 [ 複合式經營美學，頂級饗宴新風格 ] 形象影片請點此 和一味：日式鐵板燒 為犇的創始核心，22年的經驗傳承，一流的專業料理團隊、空運來台的海鮮、現流活魚及Master Kobe AA等級和牛，犇鐵板燒不論是食材、料理技術、服務甚至是環境的氛圍目前已為業界第一及政商名流的第一首選。 和二味：和風鍋物 道地美味的鍋物，以豚骨、柴魚及多種蔬果熬煮，涮入頂級海鮮及牛肉，海陸珍饈不添加任何人工味精兼具健康及美味。 和三味：和食料理 專業設計的日式料理台，讓顧客可以直接觀賞專業且俐落的刀法及精湛的和食手法，店內除了提供最多全球頂級和牛，恆溫的活水水族箱擁有最新鮮的日本帝王鱈場蟹、象拔蚌、北寄貝、龍蝦、季節活魚等，現點現做，堅持呈現最新鮮原始的食材美味。 。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 使用時段 ●兌換日期：2015/9/16至2015/10/31 ●兌換時間：週一~週四 11:30~14:30(最後點餐時間 13:00) ●僅限平日(週一~週四)午餐時段使用，假日(週五~周日)或遇特殊節日恕不適用 ●特殊節日：9/26~9/28中秋連續假期、10/9~10/11雙十連續假期 預約規定 ●請務必提前預約，入座前出示本憑證提供於服務人員，預約電話：(02)27848299 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每次限兩人使用一張憑證(四人使用兩張，以此類推) ●已含10%服務費，本檔商品為雙人享用，若第三人需支付午餐低消500元/人，須外加10%服務費 ●請確認僅可至【犇 和三味】使用，恕不可跨店使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
日本自古至今有句話為「一湯三菜」， 是指白飯配湯、三菜(主菜一份、副菜二份)， 而海鮮、肉類、蔬菜被稱為三珍海味。 考量現代基本健康飲食生活習慣，演變為依四季食材搭配出不同料理之飲食風格，且能均衡攝取到各種不同的營養。犇 和三味首創以西式鐵板燒料理結合日本定食概念而產生的鐵板御膳定食。以自豪的經典黃金鐵板炒飯和主廚特製湯品，搭配頂級肉品或活海鮮為主菜，副菜搭配季節蔬菜或漬物，成為營養均衡、組合完美的中西合併頂級定食。 ．湯品（二份）． 法式洋蔥濃湯 French Onion Soup ．副菜拼盤（二份）． 義大利油醋沙拉 Aceto Balsamico Di Salad Prime牛肉捲佐松露醬 Prime Sirloin w/ Truffle Sauce 厚焼き玉 Omelet ．海鮮主菜（二選一）． 活龍蝦焗白酒起司燒 Maine Lobster w/ Melted Cheese 南非嫩煎活鮑魚 Abalone with Lemon Sauce ．肉品主菜（二選一）． 紐約客牛排 USDA Prime Strip Steak 伊比利豬排 Seared Bellota Iberico Pork ．副食（二份）． 黃金鐵板炒飯 Fried Rice ．餐後水果（二份）． 時令水果 Seasonal Fruit ．飲料（二份）． 養生麥茶 Wheat Tea 貼心提醒：為避免消費爭議，請於「入座前」出示本憑證提供於服務人員 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
法式洋蔥濃湯 嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。 義大利油醋沙拉 選用義大利摩典那的知名紅酒醋釀製大廠-Duca公爵牌，以生產各級高品質的紅酒醋聞名。紅酒醋和橄欖油混合作為沙拉的淋汁，品嘗頂級的沙拉美味！ Prime 牛肉捲佐松露醬 選用美國農業部USDA評定極佳級U.S. PRIME沙朗部位，油花散佈均勻不油不膩，在每道肉品烹飪前，皆經過師傅的層層把關，片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的。鐵板高溫煎至5分熟，使肉質鮮嫩多汁，入口即化。 厚焼き玉子 特選用精緻有機蛋，加入少許柴魚高湯，烹調出口感綿密的玉子燒。 活龍蝦焗白酒起司燒 主要產自加拿大、美國東北角六小州沿岸一帶，由於均由波士頓輸往外地，故統稱波士頓龍蝦，特色是有別於一般龍蝦的大鉗子，肉質富彈性味鮮甜。 南非嫩煎活鮑魚 精選南非活鮑魚，特有細嫩海味及單純鮮美的頂級活鮑魚，口感柔滑且富彈性。 Prime 紐約客牛排 選用美國Prime 等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。 Bellota 伊比利豬排 精選Bellota 等級伊比利豬，選用最頂級的後頸肉部位，口感香滑美味，帶有嚼勁。 黃金鐵板炒飯 特調醬汁拌炒入味，炒至金黃色的誘人色澤，米飯顆顆分明咀嚼入味，剛剛好的份量搭配多種食材享用，感受飯香與多種配料佐味的濃濃滋味，多元口感美味倍增。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
首創全台頂級複合式概念餐廳 呈現最極致的日式氛圍，開啟全方位的五感體驗 「犇 和三味」於2013年4月正式問世，將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣，不但延續「犇 鐵板燒」一直以來嚴選使用最高檔食材的堅持。結合鐵板、鍋物及和食，以三種正宗日式料理手法，現做三種最頂級和牛。 [ 複合式經營美學，頂級饗宴新風格 ] 形象影片請點此 和一味：日式鐵板燒 為犇的創始核心，22年的經驗傳承，一流的專業料理團隊、空運來台的海鮮、現流活魚及Master Kobe AA等級和牛，犇鐵板燒不論是食材、料理技術、服務甚至是環境的氛圍目前已為業界第一及政商名流的第一首選。 和二味：和風鍋物 道地美味的鍋物，以豚骨、柴魚及多種蔬果熬煮，涮入頂級海鮮及牛肉，海陸珍饈不添加任何人工味精兼具健康及美味。 和三味：和食料理 專業設計的日式料理台，讓顧客可以直接觀賞專業且俐落的刀法及精湛的和食手法，店內除了提供最多全球頂級和牛，恆溫的活水水族箱擁有最新鮮的日本帝王鱈場蟹、象拔蚌、北寄貝、龍蝦、季節活魚等，現點現做，堅持呈現最新鮮原始的食材美味。 。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
使用時段 ●兌換日期：2015/9/16至2015/10/31 ●兌換時間：週一~週四 11:30~14:30(最後點餐時間 13:00) ●僅限平日(週一~週四)午餐時段使用，假日(週五~周日)或遇特殊節日恕不適用 ●特殊節日：9/26~9/28中秋連續假期、10/9~10/11雙十連續假期 預約規定 ●請務必提前預約，入座前出示本憑證提供於服務人員，預約電話：(02)27848299 ●如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 使用限制 ●限內用 ●每次限兩人使用一張憑證(四人使用兩張，以此類推) ●已含10%服務費，本檔商品為雙人享用，若第三人需支付午餐低消500元/人，須外加10%服務費 ●請確認僅可至【犇 和三味】使用，恕不可跨店使用 注意事項 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款