MENU 菜色介紹 上海鄉村 權益說明 MENU 江浙 美饌，經典 傳承 ─────── 上海菜講究手工功法，其烹調特色將㸆、燉、燜、蒸、炒、燒、煨、燴、炸、爆、凍等發揮淋漓盡致，道道工法百變又繁細，師傅的火喉控制及料理功技，年菜無須費事煮，經典年菜輕鬆帶回家。 ◆ 年菜三品 ◆ 荷葉子排 鮑魚佛跳牆 紹興醉雞 ◆ 年菜五品 ◆ 荷葉子排 鮑魚佛跳牆 紹興醉雞 富貴糖醋魚 宮廷花雕蝦 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 菜色介紹 鮑魚佛跳牆 年菜必備貴氣佳餚，以選料嚴謹、貨真價實的豐富餡料，搭配精華上湯，一同燴煮出的佛跳牆，香氣迷人也令人回味再三。 食材內容：鮑魚(8頭智利鮑)6顆、豬小排、雞塊、豬腳丁、魚皮、芋頭、栗子、鳥蛋 荷葉子排 選用豬腩排醃製入味，以荷葉包覆更有好菜風範，聞出好菜香氣，直至蒸到入口即化，是道吃巧也有飽足感的手工菜。 食材內容：豬腩排、蒸肉粉、荷葉 紹興醉雞 特選上等雞腿肉，蒸煮後以獨家配料醃製浸泡18小時，其外型晶瑩剔透，肉質嫩中帶脆，散發著清淡的紹興酒香。逢年過節，幾乎家家戶戶的席上都有醉雞，這道經典上海菜酒香撲鼻，鮮嫩可口，食後回味無窮，是飲酒佐餐的上選佳品。 食材內容：雞腿、紹興酒、養生中藥材 宮廷花雕蝦 為了保持鮮蝦的甜味，使用了中藥材枸杞、當歸、紅棗帶出原始的鮮味，再以紹興酒底的秘製醬料浸泡，呈現的是一隻隻飽滿入味鮮蝦。 食材內容：精選南蝦、紹興酒、養生中藥材 富貴糖醋魚 年節不可或缺的吉祥菜，象徵著年年有餘，先由師傅以手工刀法將鱸魚片出的側身魚肉更可便於一家人食用，再以酸甜醬汁搭配，老少咸宜。 食材內容：七星鱸魚、蘿蔔丁、筍丁、洋蔥丁 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 上海鄉村 「幸福極了」是多數人初嚐上海鄉村料理的第一次味覺驚喜。以道地江浙料理起家的上海鄉村，1982年成立以來，一直秉持選料嚴謹、作工精細的創業精神，嫻熟紮實的手藝，滿足了每位嘴刁的饕客。 以正宗江浙菜起家的「上海鄉村」，是多位政商名流訪味必到之處，歷經了兩代傳承，海派人情味不減，呈現的是更雋永、更究極的創藝堅持，以嶄新、富含東方人文時尚風格的江浙美食，滿足每位訪味客。 在細微處謹守品質，在經典中嚐出絕活，更連續獲得多項大獎的肯定，並於2010年獲得台北食尚金饌餐廳，再再表現出「上海鄉村」的經典與驚艷！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 優惠期間 ●日期時段：2016/2/6 11:00~20:00、2016/2/7 10:00~15:00 預約規定 ●請留意購買前，需先選擇取貨日期，將於2016/1/1~2016/1/25由上海鄉村專人撥打電話與您確認 提貨日期及時間並進行核銷，一經核銷則視同使用，無法退費 ●購買後如需更改取貨日期，請致電於上海鄉村外帶年菜客服專線：(02)23965696 黃組長 ●敬請同意將聯絡資料提供予【上海鄉村《新生宴會館》】，將由店家直接與您聯繫確認領取時間； 如無法接受提供資料者，請勿購買此項商品 使用限制 ●限外帶 ●每人每次不限使用憑證張數 ●請確認僅可至【上海鄉村《新生宴會館》】兌換使用，恕不得跨店使用 注意事項 ●餐點為固定組合，恕無法更換 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
江浙 美饌，經典 傳承 ─────── 上海菜講究手工功法，其烹調特色將㸆、燉、燜、蒸、炒、燒、煨、燴、炸、爆、凍等發揮淋漓盡致，道道工法百變又繁細，師傅的火喉控制及料理功技，年菜無須費事煮，經典年菜輕鬆帶回家。 ◆ 年菜三品 ◆ 荷葉子排 鮑魚佛跳牆 紹興醉雞 ◆ 年菜五品 ◆ 荷葉子排 鮑魚佛跳牆 紹興醉雞 富貴糖醋魚 宮廷花雕蝦 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
鮑魚佛跳牆 年菜必備貴氣佳餚，以選料嚴謹、貨真價實的豐富餡料，搭配精華上湯，一同燴煮出的佛跳牆，香氣迷人也令人回味再三。 食材內容：鮑魚(8頭智利鮑)6顆、豬小排、雞塊、豬腳丁、魚皮、芋頭、栗子、鳥蛋 荷葉子排 選用豬腩排醃製入味，以荷葉包覆更有好菜風範，聞出好菜香氣，直至蒸到入口即化，是道吃巧也有飽足感的手工菜。 食材內容：豬腩排、蒸肉粉、荷葉 紹興醉雞 特選上等雞腿肉，蒸煮後以獨家配料醃製浸泡18小時，其外型晶瑩剔透，肉質嫩中帶脆，散發著清淡的紹興酒香。逢年過節，幾乎家家戶戶的席上都有醉雞，這道經典上海菜酒香撲鼻，鮮嫩可口，食後回味無窮，是飲酒佐餐的上選佳品。 食材內容：雞腿、紹興酒、養生中藥材 宮廷花雕蝦 為了保持鮮蝦的甜味，使用了中藥材枸杞、當歸、紅棗帶出原始的鮮味，再以紹興酒底的秘製醬料浸泡，呈現的是一隻隻飽滿入味鮮蝦。 食材內容：精選南蝦、紹興酒、養生中藥材 富貴糖醋魚 年節不可或缺的吉祥菜，象徵著年年有餘，先由師傅以手工刀法將鱸魚片出的側身魚肉更可便於一家人食用，再以酸甜醬汁搭配，老少咸宜。 食材內容：七星鱸魚、蘿蔔丁、筍丁、洋蔥丁 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
「幸福極了」是多數人初嚐上海鄉村料理的第一次味覺驚喜。以道地江浙料理起家的上海鄉村，1982年成立以來，一直秉持選料嚴謹、作工精細的創業精神，嫻熟紮實的手藝，滿足了每位嘴刁的饕客。 以正宗江浙菜起家的「上海鄉村」，是多位政商名流訪味必到之處，歷經了兩代傳承，海派人情味不減，呈現的是更雋永、更究極的創藝堅持，以嶄新、富含東方人文時尚風格的江浙美食，滿足每位訪味客。 在細微處謹守品質，在經典中嚐出絕活，更連續獲得多項大獎的肯定，並於2010年獲得台北食尚金饌餐廳，再再表現出「上海鄉村」的經典與驚艷！ 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
優惠期間 ●日期時段：2016/2/6 11:00~20:00、2016/2/7 10:00~15:00 預約規定 ●請留意購買前，需先選擇取貨日期，將於2016/1/1~2016/1/25由上海鄉村專人撥打電話與您確認 提貨日期及時間並進行核銷，一經核銷則視同使用，無法退費 ●購買後如需更改取貨日期，請致電於上海鄉村外帶年菜客服專線：(02)23965696 黃組長 ●敬請同意將聯絡資料提供予【上海鄉村《新生宴會館》】，將由店家直接與您聯繫確認領取時間； 如無法接受提供資料者，請勿購買此項商品 使用限制 ●限外帶 ●每人每次不限使用憑證張數 ●請確認僅可至【上海鄉村《新生宴會館》】兌換使用，恕不得跨店使用 注意事項 ●餐點為固定組合，恕無法更換 ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款