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八九本鐵板燒-經典套餐 主菜二選一

八九本鐵板燒

簡約禪風空間設計,味覺與視覺極致華麗的鐵板藝術,挑起您對於美食的無盡慾望及悸動!

結束販售時間:2015/02/20 12:00

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結束販售時間:2015/02/20 12:00

MENU
湯品

沙拉(水果醬/和風醬)

麵包


乾煎大蘑菇

主菜
沙朗牛排 / 松阪豬(8蒸8煎)

季節鮮魚

香煎鮮蚵

香煎海大蝦


當令時蔬

主廚甜點

咖啡或茶

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特色餐點
香煎海大蝦
新鮮現流大蝦海味,以高溫鐵板煎熟保留了鮮度與水分,其肉質緊實鮮甜、蝦膏香濃豐腴,擁有一般蝦類無法比擬的甘美與鮮甜,嚐得滿口幸福。

松阪豬 8蒸8
松阪豬肉即是豬頰肉,又稱雪花豬,因為油花均勻遍佈,看起來像是松阪牛肉,因而得名。松阪豬肥瘦相間,卻肥而不膩,口感嫩中帶脆,藉由師傅兩種料理方式以海鹽和胡椒粉乾煎及清蒸,口感與風味都是絕佳,品嚐松阪豬的甘甜。


沙朗牛排
挑選美國頂級沙朗牛排,身懷絕技的主廚,運用多年深厚的功力,將火候掌握得恰到好處,鮮美的肉質經鐵板高溫煎烤,其軟嫩富嚼勁的口感,搭配香酥蒜片一起入口,脆而不焦,讓牛排美味質感更加彰顯,一嚐鐵板藝術令人驚豔的感動。

香酥蒜片
對於配角食材主廚也非常重視,八九本鐵板燒的蒜片大有學問,不同於其他家香炸蒜片,而是以手工烘烤方式,不僅熱量較低,對身體亦不容易造成負擔,更能品嚐蒜頭本身的香味與辛辣味,就這樣,迷人的酥香搭配各式主食在口中的完美結合,動人滋味等您來細細品嚐。

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餐廳介紹

八九本鐵板燒


對食材的執著、對料理的熱誠、對品質的堅持、對客人的用心,好的食材遇到好的主廚,才能將美味發揮至淋漓盡致。鐵板燒的迷人之處,即是觀看主廚在自己的面前展現精湛廚藝,並在第一時間嚐到熱騰騰的美食,享受味覺與視覺極致的華麗饗宴。
 
八九本鐵板燒講求食材原味的呈現,吃得到食材新鮮與鮮甜,沒有奢華的裝潢,隱約低調,讓人有種被尊竉的感覺,從食材到擺盤都十分講究,從小地方就可以看出店家對顧客的用心程度,尤其人情味十足的鐵板師傅與外場服務人員親切周到,隨侍在側的服務品質,均讓人有賓至如歸的感受。

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權益說明
●【八九本鐵板燒】品生活憑證1100元!於2014/12/17至2015/2/26期間使用即可享有獨家優惠:抵
  用【八九本鐵板燒】原價1408元經典套餐 主菜二選一
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●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用
●特殊節日:
12/24平安夜、12/25聖誕節、12/31跨年、2015/1/1~1/4元旦連續假期、2/14情人節
  2/18~2/23春節連續假期
,以上日期恕不適用

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