MENU 餐點介紹 關於哈啾 媒體報導 權益說明 MENU 新餐點 玉子燒 100元 高麗菜炒蛤蠣 100元 辛辣番茄醬汁炒蛤蠣 100元 鐵板豆腐 100元 炸薯條(咖哩 / 山葵) 100元 和風魚板明太子 220元 松露歐姆蛋 300元 松露義大利麵 350元 甘味噌松阪豬佐柚子胡椒 300元 辣炒雞軟骨 180元 貝頌奶油豚肉咖哩烏龍麵 280元 哈啾海苔明太子炒飯 250元 山之幸黃金雞湯烏龍麵 220元 海之幸黃金雞湯烏龍麵 270元 綜合炸物 (魚、蝦x2、可樂餅) 250元 哈啾私房辣炒義大利麵 150元 辛辣番茄蛤蠣義大利麵 200元 串燒類 雞腿蔥肉串 50元 雞照燒串 50元 培根番茄 50元 培根蔥 50元 牛 (黑胡椒) 50元 豬 (鹽味 / 咖哩味) 50元 ※ 串燒類買五送一 食事 各式茶泡飯 80 大蒜炒飯 160 蛋炒飯-蛋奶素 120 烏龍冷麵 180 什錦蔬菜烏龍麵-純素 160 柴魚烏龍麵 180 什錦蔬菜義大利麵-純素 180 義式番茄蛤蠣麵 180 明太子義大利麵 250 炒烏龍麵-醬油/日式醬/鹽味 180 咖哩炒飯 280 番茄培根義大利麵 220 海鮮義大利麵-蒜味/青醬/鮮奶油/紅醬 260 日式牡蠣義麵 580 蔬菜焗烤起司180 特色餐點 山椒菲力 540 日式菲力 540 明太薯寶 280 烤田螺 280 炸魚排 260 奶油魚排 260 納豆歐姆蛋 260 圓形起司燒 580 日式滑蛋 220 德式香腸 280 炒雙菇 160 0000000000000000000000 炸物 日式炸雞 180 南蠻雞塊 240 炸雞軟骨 140 炸和風魚板起司 220 炸干貝 180 揚出豆腐 120 炸薯條 120 蝦大餅 180 洋蔥圈 120 0000000000000000000000000000 沙拉 鴨肉沙拉 180 煙燻火腿沙拉 180 野菜沙拉-純素 160 海菜沙拉-純素 180 番茄起司沙拉-純素 160 青醬番茄起司沙拉 160 煙燻鮭魚沙拉 480 和風法式料理 極品和風菲力牛排 480 極品和風杏仁魚 320 極品起司豬排燒 320 極品番茄雞腿排 320 極光蛋 大280 極光蛋 小220 法式橄欖蝦 320 法式紅酒雞 320 法式白醬鱈魚 380 法式烤羊排 540 000000000000000000000000 燒物 明太子烤雞翅 150 酒蒸蛤蠣 160 奶油蛤蠣 160 照燒醬雞腿 220 鯖魚 220 花魚 250 午魚 330 味噌銀鱈 320 味噌雞腿 220 小菜 山葵章魚 80 手工冷豆腐 120 公司例湯 時價 000000000000000000000000000000 預約料理 博多鹽烤魚 時價 現烤頂級菲力牛 時價 無酒精特調飲品 綠色夏日酷樂 (萊姆汁、鳳梨汁、薄荷、薑汁汽水) 180 日落角 (蔓越莓汁、萊姆汁) 180 椰子可樂 (椰奶、萊姆汁、可樂) 180 薩拉吐各酷樂 (萊姆汁、薑汁汽水) 180 雪莉鄧波兒 (紅石榴汁、薑汁汽水) 180 滑雪賓客 (檸檬汁、蔓越莓汁) 180 白色之戀 (可爾必思、牛奶) 180 哈瓦娜海灘 (鳳梨汁、萊姆汁) 180 檸檬水滴 150 飲品 七喜 80 可樂 80 柳橙汁 80 蔓越莓汁 80 可爾必思 80 0000000000000000 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 餐點介紹 和風魚板起司 親自到漁市場挑選且現點現做，是主廚對於食材呈現的完美要求，鱈魚漿中夾著香濃起司入鍋油炸，咬開熱騰騰的鱈魚，滾燙牽絲的起司緩緩流出，鱈魚細緻香氣與起司奶味的完美混合，激盪出哈啾人氣居高不下的第二名料理。 南蠻雞塊 作法特殊的南蠻雞塊，特選雞腿肉需要24小的時間醃漬入味。裹上山藥粉代替酥炸粉或麵包粉，吃起來清爽不油膩。淋上哈啾特調白醬，酸甜多汁口感讓人捨不得停下筷子來，是店中秒殺速度最快的料理。 現烤菲力牛 招牌菜色，需事先預約 挑選每條牛只有兩塊的精華嫩菲力，口感十分鮮嫩，依照客人的預約時間烹調，小火慢烤，出爐後先靜置一會兒，接著按摩入味，粉色的柔軟牛肉在口中化開，獲得客人的一致好評。 山椒牛肉 主廚功夫菜，以先煎後烤方式讓肉質更嚐來更為鮮嫩。一開始即用高溫封住菲力表面，鎖住鮮美肉汁再快速火烤，使其油花脂肪均勻分佈，食感柔嫩適中不乾澀，搭配山椒口感相當獨特。切下片片菲力精心擺盤後，立即吸引客人們驚豔目光。 煙燻火腿沙拉 細緻充滿濃濃香氣的煙燻火腿，加上大量鮮甜的新鮮生菜及主廚特製沙拉醬，佐上健康綠橄欖，營造清爽馥郁絕佳口感。色、香、味俱全的幸福滋味兼具視覺與味覺享受，讓您一口接著一口。 烏龍冷麵 哈啾特別從日本進口的稻庭烏龍麵，堪稱是日本烏龍麵界的BMW。不同於一般烏龍麵的圓柱麵體，稻庭烏龍麵的外型更像台式的陽春細麵條，但那富有嚼勁的彈性口感可是與陽春麵完全不同！喜歡烏龍麵的饕客請務必來品嚐。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 關於哈啾 現在起，哈啾 Cusine&Bar 開始提供商業午餐囉！ 南極料理達人 日本昭和基地召集了一支精英的團隊前往南極為期一年半的研究工作。除了研發人員外，更重要的就是為這些得待在南極一年半的團隊準備最美味及富有變化性的精英主廚。 六星級靈魂主廚工藤先生在日本不僅擁有日式料理深厚的廚藝，更有六星級飯店法式料理的鬼斧神工。也因為有多元料理的工夫，因此受到昭和基地邀約一同乘破冰船前往南極為這些每天除了研究工作外，沒有其他娛樂的團隊準備餐點。 在冰天雪地裡工藤先生因為極冷的空氣而常常哈啾哈啾地和團隊人員談天說地，在一年半極盡無聊的生活中，只能靠美食來慰藉的人員為工藤先生取了一個外號「哈啾主廚」。之後想吃美食大家總會開玩笑地說：去找哈啾就有好吃的。... 南極氛圍 充滿簡約時尚風格的複合式居酒屋 主廚為第52梯次日本南極地域觀測隊昭和基地主廚，曾接受韓國BBC電視台專訪。因此，本店引進稀有的南極冰塊，陳設在店內冰櫃，可供客人觸摸，另可做成特殊南極冰酒，加上複和式居酒屋風格下酒菜，整體的感覺是高級且隨性的，在美好的氣氛下，擁有許多各種調酒共你選擇，再來個幾份精緻的地方餐點，配合最貼心的服務，相輔相成促成話題。賓至如歸的感受，絕對可以讓您身心都感到滿足。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 媒體報導 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款 權益說明 ●【哈啾 Cusine&Bar】品生活憑證550元！於2014/7/16至2014/8/31期間使用即可享有獨家優惠： 抵用【哈啾 Cusine&Bar】原價800元用餐金額(不含酒水) ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先兩天前預訂，並事先告知服務人員使用 本憑證，電話：(02)27401728，如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●本憑證平、假日及特殊節日皆可使用 ●本憑證限兩人使用一張(四人使用兩張，以此類推)，可接受多人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，且無最低消費限制 ●酒水類商品恕不可折抵使用 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
新餐點 玉子燒 100元 高麗菜炒蛤蠣 100元 辛辣番茄醬汁炒蛤蠣 100元 鐵板豆腐 100元 炸薯條(咖哩 / 山葵) 100元 和風魚板明太子 220元 松露歐姆蛋 300元 松露義大利麵 350元 甘味噌松阪豬佐柚子胡椒 300元 辣炒雞軟骨 180元 貝頌奶油豚肉咖哩烏龍麵 280元 哈啾海苔明太子炒飯 250元 山之幸黃金雞湯烏龍麵 220元 海之幸黃金雞湯烏龍麵 270元 綜合炸物 (魚、蝦x2、可樂餅) 250元 哈啾私房辣炒義大利麵 150元 辛辣番茄蛤蠣義大利麵 200元 串燒類 雞腿蔥肉串 50元 雞照燒串 50元 培根番茄 50元 培根蔥 50元 牛 (黑胡椒) 50元 豬 (鹽味 / 咖哩味) 50元 ※ 串燒類買五送一 食事 各式茶泡飯 80 大蒜炒飯 160 蛋炒飯-蛋奶素 120 烏龍冷麵 180 什錦蔬菜烏龍麵-純素 160 柴魚烏龍麵 180 什錦蔬菜義大利麵-純素 180 義式番茄蛤蠣麵 180 明太子義大利麵 250 炒烏龍麵-醬油/日式醬/鹽味 180 咖哩炒飯 280 番茄培根義大利麵 220 海鮮義大利麵-蒜味/青醬/鮮奶油/紅醬 260 日式牡蠣義麵 580 蔬菜焗烤起司180 特色餐點 山椒菲力 540 日式菲力 540 明太薯寶 280 烤田螺 280 炸魚排 260 奶油魚排 260 納豆歐姆蛋 260 圓形起司燒 580 日式滑蛋 220 德式香腸 280 炒雙菇 160 0000000000000000000000 炸物 日式炸雞 180 南蠻雞塊 240 炸雞軟骨 140 炸和風魚板起司 220 炸干貝 180 揚出豆腐 120 炸薯條 120 蝦大餅 180 洋蔥圈 120 0000000000000000000000000000 沙拉 鴨肉沙拉 180 煙燻火腿沙拉 180 野菜沙拉-純素 160 海菜沙拉-純素 180 番茄起司沙拉-純素 160 青醬番茄起司沙拉 160 煙燻鮭魚沙拉 480 和風法式料理 極品和風菲力牛排 480 極品和風杏仁魚 320 極品起司豬排燒 320 極品番茄雞腿排 320 極光蛋 大280 極光蛋 小220 法式橄欖蝦 320 法式紅酒雞 320 法式白醬鱈魚 380 法式烤羊排 540 000000000000000000000000 燒物 明太子烤雞翅 150 酒蒸蛤蠣 160 奶油蛤蠣 160 照燒醬雞腿 220 鯖魚 220 花魚 250 午魚 330 味噌銀鱈 320 味噌雞腿 220 小菜 山葵章魚 80 手工冷豆腐 120 公司例湯 時價 000000000000000000000000000000 預約料理 博多鹽烤魚 時價 現烤頂級菲力牛 時價 無酒精特調飲品 綠色夏日酷樂 (萊姆汁、鳳梨汁、薄荷、薑汁汽水) 180 日落角 (蔓越莓汁、萊姆汁) 180 椰子可樂 (椰奶、萊姆汁、可樂) 180 薩拉吐各酷樂 (萊姆汁、薑汁汽水) 180 雪莉鄧波兒 (紅石榴汁、薑汁汽水) 180 滑雪賓客 (檸檬汁、蔓越莓汁) 180 白色之戀 (可爾必思、牛奶) 180 哈瓦娜海灘 (鳳梨汁、萊姆汁) 180 檸檬水滴 150 飲品 七喜 80 可樂 80 柳橙汁 80 蔓越莓汁 80 可爾必思 80 0000000000000000 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
和風魚板起司 親自到漁市場挑選且現點現做，是主廚對於食材呈現的完美要求，鱈魚漿中夾著香濃起司入鍋油炸，咬開熱騰騰的鱈魚，滾燙牽絲的起司緩緩流出，鱈魚細緻香氣與起司奶味的完美混合，激盪出哈啾人氣居高不下的第二名料理。 南蠻雞塊 作法特殊的南蠻雞塊，特選雞腿肉需要24小的時間醃漬入味。裹上山藥粉代替酥炸粉或麵包粉，吃起來清爽不油膩。淋上哈啾特調白醬，酸甜多汁口感讓人捨不得停下筷子來，是店中秒殺速度最快的料理。 現烤菲力牛 招牌菜色，需事先預約 挑選每條牛只有兩塊的精華嫩菲力，口感十分鮮嫩，依照客人的預約時間烹調，小火慢烤，出爐後先靜置一會兒，接著按摩入味，粉色的柔軟牛肉在口中化開，獲得客人的一致好評。 山椒牛肉 主廚功夫菜，以先煎後烤方式讓肉質更嚐來更為鮮嫩。一開始即用高溫封住菲力表面，鎖住鮮美肉汁再快速火烤，使其油花脂肪均勻分佈，食感柔嫩適中不乾澀，搭配山椒口感相當獨特。切下片片菲力精心擺盤後，立即吸引客人們驚豔目光。 煙燻火腿沙拉 細緻充滿濃濃香氣的煙燻火腿，加上大量鮮甜的新鮮生菜及主廚特製沙拉醬，佐上健康綠橄欖，營造清爽馥郁絕佳口感。色、香、味俱全的幸福滋味兼具視覺與味覺享受，讓您一口接著一口。 烏龍冷麵 哈啾特別從日本進口的稻庭烏龍麵，堪稱是日本烏龍麵界的BMW。不同於一般烏龍麵的圓柱麵體，稻庭烏龍麵的外型更像台式的陽春細麵條，但那富有嚼勁的彈性口感可是與陽春麵完全不同！喜歡烏龍麵的饕客請務必來品嚐。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
現在起，哈啾 Cusine&Bar 開始提供商業午餐囉！ 南極料理達人 日本昭和基地召集了一支精英的團隊前往南極為期一年半的研究工作。除了研發人員外，更重要的就是為這些得待在南極一年半的團隊準備最美味及富有變化性的精英主廚。 六星級靈魂主廚工藤先生在日本不僅擁有日式料理深厚的廚藝，更有六星級飯店法式料理的鬼斧神工。也因為有多元料理的工夫，因此受到昭和基地邀約一同乘破冰船前往南極為這些每天除了研究工作外，沒有其他娛樂的團隊準備餐點。 在冰天雪地裡工藤先生因為極冷的空氣而常常哈啾哈啾地和團隊人員談天說地，在一年半極盡無聊的生活中，只能靠美食來慰藉的人員為工藤先生取了一個外號「哈啾主廚」。之後想吃美食大家總會開玩笑地說：去找哈啾就有好吃的。... 南極氛圍 充滿簡約時尚風格的複合式居酒屋 主廚為第52梯次日本南極地域觀測隊昭和基地主廚，曾接受韓國BBC電視台專訪。因此，本店引進稀有的南極冰塊，陳設在店內冰櫃，可供客人觸摸，另可做成特殊南極冰酒，加上複和式居酒屋風格下酒菜，整體的感覺是高級且隨性的，在美好的氣氛下，擁有許多各種調酒共你選擇，再來個幾份精緻的地方餐點，配合最貼心的服務，相輔相成促成話題。賓至如歸的感受，絕對可以讓您身心都感到滿足。 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款
●【哈啾 Cusine&Bar】品生活憑證550元！於2014/7/16至2014/8/31期間使用即可享有獨家優惠： 抵用【哈啾 Cusine&Bar】原價800元用餐金額(不含酒水) ●本憑證僅限內用，因店家座位有限，來店消費請務必預先兩天前預訂，並事先告知服務人員使用 本憑證，電話：(02)27401728，如無依規定提前預約，店家有權不接受兌換 ●本憑證平、假日及特殊節日皆可使用 ●本憑證限兩人使用一張(四人使用兩張，以此類推)，可接受多人同時使用多張品生活憑證 ●本憑證已含10%服務費，且無最低消費限制 ●酒水類商品恕不可折抵使用 ●本活動紙本憑證及手機簡訊皆可使用 品生活優惠憑證使用條款 此憑證由等值購物金兌換之 本憑證不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金 好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次 信託期間：發售日起一年內 本商品(服務)禮券所收取之金額，已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶，專款專用。所稱專用，係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用查看好康憑證使用條款