【黑橋牌】香腸蘿蔔糕

★榮獲農委會2018年度銀髮族友善食品


從五十年代創始至今，【黑橋牌】伴隨台灣民眾超過半個世紀，是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化，傳承及延續最道地的台灣美食滋味，【黑橋牌】自許不僅要做台灣優質肉品的代表，更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化，期許在人與人之間，搭起一座人情味的橋，不論平日或年節，【黑橋牌】隨時隨地為您聯繫情感永不間斷！

嚴選台灣白蘿蔔，加入爆炒蝦米、香菇，及黑橋牌招牌香腸製成，鮮潤滋味帶出層次豐富的口感！


吃得到招牌香腸丁及大塊蘿蔔丁！且堅持不添加防腐劑及人工色素，吃得到原味健康，吃得到美味！




沾著蛋液煎，不管是正餐還是點心，大人小孩都喜歡！


食用方法說明： (以下覆熱方式勿含包裝盒)
香腸蘿蔔糕切片厚度約1~1.5公分，建議油煎覆熱，風味最佳。
A.平底鍋煎：使用瓦斯爐，中小火煎至兩面金黃即可
B.電鍋蒸熱：外鍋加水約150 c.c.，蒸煮時間15分鐘
C.微波(1000W)：微波時間1分10秒
※覆熱後的香腸蘿蔔糕建議不沾醬直接食用，可視個人口味作適當調整
※營養新吃法：煎至金黃色的香腸蘿蔔糕，亦可再放少許油，加入蔥花蛋煎熟，美味又營養。
注意：
(1)拆封後請儘快食用完畢，以品嚐最佳風味。
(2) 覆熱前，請先切片處理﹔避免蒸煮後，因糕類加熱後質地軟嫩，導致斷裂。
(3)加熱過後須小心以夾子夾取。
(4)加熱的香腸蘿蔔糕請勿放置電鍋內超過30分鐘。
(5)建議內鍋內再加盤子，以避免香腸蘿蔔糕沾黏。
(6)本產品請勿冷凍。

商品說明
品名：香腸蘿蔔糕 turnip cake with sausage
淨重：600公克(g)
內容物：水、在來米粉、香腸［豬肉、豬背脂、豬腸衣、糖、食鹽、甘草水(水、甘草)］、白蘿蔔、香菇、砂糖、香麻油(大豆沙拉油、芝麻油)、鹽、蝦米、麥芽糊精、蔗糖、酵母抽出物、大豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)

食品添加物：粘稠劑(磷酸二澱粉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物]、甜味劑(D-山梨醇)、結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(dl-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、複方保色劑[保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]
  (過敏原: 本產品含芝麻、蝦米、大豆、魚類製品)
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
◆豬腸衣原產地(國)：法國
◆保存條件及期限(未拆封)：冷藏7°C以下120天
◆本產品採冷藏配送
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前60日以上